2020年，非瘟疫情依然阴霾未散、饲料禁抗政策轰然落地、中美贸易战进展扑朔迷离、区块链5G应用等新事物扑面而来，畜牧行业的不确定性因素明显增多，养殖、饲料、动保行业又会走向何方？18luck官方邀请了27位行业人士对他们所在领域作了2020年的形势判断，你是否认同？（以下内容按企业名称拼音排序）

安徽五粮泰生物工程股份有限公司董事长程茂基：

随着国内生猪养殖业生物安全意识的提高、改进和完善，人们对非洲猪瘟不再恐惧，已经进入业界新常态。现在疫情爆发，大家都能够不慌不忙，科学应对，妥善处置，非洲猪瘟终将可防可控，不再是行业毁灭性难题。大型饲料养殖企业将持续、快速扩张，中小散户势将逐渐退出，养猪业将呈现“强者更强，大者更大”的局面。对于饲料和饲料添加剂企业来说，要么不断创新做出特色优势，要么投资转型干养殖，方能够在夹缝中生存下来。如果不创新和不转型，饲料和饲料添加剂企业的经营一定会越来越艰难，越来越辛苦。

安佑集团董事长洪平：

2020年，非瘟还在我们左右，成功防非的应该是：住铁桶猪舍的；采取批次饲养管理的；多层生物安全多层防护的；检测计划不停的；吃的是高免疫的；喝的是酸化的；环境清净无毒的。人人有高度防非意识，养猪人不得不活在孤岛内，内外沟通就靠智能设备及信息管理，将带来全新格局、全新思维、全新技术。搞定非瘟，钱景、前景迎面而来。

傲农集团副董事长黄祖尧：

2020年的养猪业在政府及大企业的推动下将大干快上。规模化集约化快速提升，资本与技术会成为养猪业的主要驱动因素，养猪业的阶段风险会进一步积累，每斤商品猪价会在15-20元左右。鼓励运肉会加速屠宰企业的整合与集中度提升，冷鲜肉消费量将快速提高，猪肉的消费占比将进一步下降，尤其是年轻的消费者会加大禽肉、禽蛋与牛羊肉的消费。基于食品与养殖端的变化，商业饲料的集中度将加速，强者更强，规模更大。中小饲料厂会加强供应链、加强质量与精益管理，部分企业会新增反刍饲料、特种料的开发，或者适度延伸产业链。饲料禁抗、养殖限抗，食品无抗将快速推动食品安全升级，尤其是经济发达地区会引领行业发展。

百奥明中国总经理安纲：

2020养猪随着大集团的快速布局，将会出现产业加速整合，强者愈强，一些技术管理跟不上的落后产能将被淘汰。智能养猪随着严格管理，精细管理的需求必将越来越火，并成为行业标准。一些散小仍将继续延续以人工方式为主的管理方式，但份额会被大幅压缩。以后是大且强者的天下。饲料业的转型与竞争，以及动保饲料添加剂的企业竞争也必将剧烈。落后产能将被淘汰，总体产能利用率会降低，竞争加剧。能够快速适应环境变化，整合行业优质资源的企业将获得增长。猪价会持续高位运行，猪肉消费被其他动物蛋白产品部分替代，这也部分取决于企业的宣传与引导。

北京英惠尔生物技术有限公司董事长任泽林：

2020饲料行业竞争进一步加剧，集团企业发挥技术、采购优势，对中小企业进一步产生挤出效应。中小饲料企业需要在品种、区域聚焦下功夫，铸造成区域强势企业或特色品类饲料企业，形成自己独特的竞争优势。

播恩集团董事长邹新华：

我预测，2020年“纠缠、反复”是行业的关键词。在这个背景下，饲料行业继续往头部企业集中，小企业举步维艰。添加剂企业将围绕“TOP100客户争夺战”、“拓展国际市场”和“丰富产品线”三个方向展开工作，赢者胜出，输者出局。养猪企业发展存在变数，如果白瓶非瘟疫苗国家不严格查处，养殖行业将会向头部企业和腰部企业快速集中（这也是为什么养猪行业头部企业和腰部企业反对短期内推出非瘟疫苗的原因），如果白瓶非瘟疫苗国家严格查处，部分头部企业将迎来生存危机，家庭农场将会迎来巨大的发展机会和发展空间。

广东溢多利生物科技股份有限公司副总裁杜红方：

我预测2020年我们饲料行业仍然是竞争激烈的一年，猪价可能会仍然较高。因为目前我们还没有有效预防非洲猪瘟的措施。过去的一年中，由于非洲猪瘟死掉的母猪或杀掉的母猪，造成了存栏量的急剧下降，所以要恢复生猪数量尚需时日，那么饲料企业为了生存和发展必然在家禽、水产等领域加大竞争。

广州美瑞泰科生物工程技术有限公司董事长金立志：

十年之内国内饲料企业将会进一步兼并重组，从目前的6000家会减少到2000家，大概60%的企业将不复存在。饲料添加剂企业也会同步整合与重组。

广州天科生物科技有限公司董事长邱桂雄：

展望2020年，由于非瘟的长期存在、国家禁抗政策的实施和复养的逐渐恢复，饲料企业在猪料领域更多的会开展价值竞争而非价格竞争，在以往追求饲料产品安全高效的基础上、免疫力强的产品或许会成为市场主流。而禽料板块由于猪料企业的延伸和拓展，竞争程度会更加惨烈，增量不增利或许是明年的常态，逼迫更多的企业开展技术研发，在价格战的红海下提升产品的价值来进入新的蓝海，或许会有黑马在其中脱颖而出，实现逆势成长。

海大集团副总裁兼益豚事业部总经理米国成：

2020年非瘟继续长期存在，不做好生物安全管理体系的养户将受到打击。在非瘟的压力下，行业将逐步转型升级。全年猪价均值在15元／斤左右。饲料行业从营销产品时代向服务时代转型。动保行业由于客户需求发生变化，需要企业创新，保守者经营遇阻，创新者也许是第二条增长曲线。由于生猪养殖的利润吸引，养猪投资者会络驿不绝，优胜劣汰的时局将成为常态。

哈姆雷特蛋白公司中国区商务总经理卢克伦：

饲料行业的竞争会从以前的关注产品卖点设计转变为关注养殖价值竞争。无抗非瘟的条件下，饲料原料的选择和评价标准会更关注安全，清洁的原料，无霉菌毒素，无重金属，无毒，无抗原等。整个配方会关注氧化应激问题的预防，免疫力的提升等方案的有效组合。对动物来讲就是实现动物健康为基础的高效生产营养方案。

河北农业大学教授曹洪战：

养猪生产会逐渐恢复，但同时也会改变结构，懂技术、有资金的成熟大企业会在未来的养猪生产中存活并壮大起来。智能养猪会成为一种趋势，因为它减少用人，效率提高，养猪更为科学。饲料行业、动保行业竞争会越来越激烈，但最终胜利的是质量好、服务优、讲诚信的企业。猪价会维持一个较高水平，猪肉消费会有所减少。

河北征宇制药有限公司总经理刘学彬：

2020年，养猪行业已经步入低谷，养殖量不断攀升，猪价仍会在高位运行，家禽养殖、牛羊养殖等养殖行业延续火爆势头，而与之相关的动保业、饲料业遇到相对宽松的生存环境，行情看好，是绝佳的发展和获利机会。但动保业、饲料业整合提速，集中度不断提高，养殖业规模化、集约化趋势不可阻挡，并有更多的资本介入。虽然发展环境宽松，但对动保业和饲料业而言，竞争则更趋激烈，总会有不及格的企业倒下。南猪北养模式受到挑战，各地尤其南方各地会出台养猪补助政策，菜篮子本地化趋势明显，鸭鹅等南方养殖优势品种向北方进一步扩散。

禾丰牧业集团常务副总裁高全利：

我认为2020年的养猪业，虽然会是风生水起、如火如荼，复养大军前仆后继，一往无前。但是非瘟并没有被关进“潘多拉“的盒子里，对于这个魔鬼我们还没有拿出切实有效的控制方案。尽管许多学者和企业家反复在说非瘟可防可控，并且有了不少所谓的成功经验，我们还是不得不承认绝大多数人和企业对它仍然是一筹莫展，避之不及。全面复养的条件似乎还不具备，在这种情况下，投机式的扩大生产量意味着什么，不言而喻。2020年的养猪业必然是变幻莫测、苦乐参半的局面，其结果恐怕会让绝大多数人大跌眼镜，甚至是追悔莫及的。如果说2019年之前的养猪业是淘汰散户和弱小猪场的时代，那么2020年以后将是淘汰和绞杀胆大妄、为自以为是的养猪人的时代。

华南农业大学教授郭世宁：

养猪越来越会向大的企业集中，智能化程度越来越高，养殖模式随之会发生很大变化，饲料行业的竞争加剧（尤其是禽料），动保行业中消毒剂和免疫增强剂前景广阔，猪价还会维持在高位运行，肉类消费观念会发生改变。

湖南百宜饲料科技有限公司总经理陈文斌：

饲料行业融合，合作是大主题，也是竞争的最高境界。每个企业做自己的强项，一切都可以合作；后非瘟时代，三元母猪比例加大，无抗时代来临，这些都不是猪场能够独立解决的，技术应该致力于如何更好地满足猪场顾客需求为核心，因此，大猪场的饲料定制化是个趋势和机会

江苏正大苏垦猪业有限公司总经理王直夫：

2020年的生猪养殖形势，复产成功的猪场会越来越多，行业大佬们对生物安全措施做得越来越好，大多数猪场都能实现可观的盈利，猪场互联网、智能设备应用越来越广泛，中国猪业现代化进程会越来越快。

建明（中国）科技有限公司总裁甘智霖：

明年养猪业还将会继续煎熬，养猪场的目标是让猪“少死、多生”，做好生物安全的同时，提升猪的免疫力。饲料业将会面临“无抗”的挑战，下半年会是饲料企业无抗技术的大比拼，养殖者会用饲料使用效果来投票，选出这个时代最优秀的企业。对于还没有准备好的企业，2020上半年将会是最后的机会。

康普利德生物科技有限公司总经理权志中：

随着国家政策的导向，无抗饲料将是2020年最为耀眼的行业主题。随之而来的，饲料行业以及相关产业将会带来更多的机遇和挑战，替代抗生素的相关产品将会琳琅满目，饲料技术将会围绕减轻动物消化负担，减少肠道损伤持续研讨和提高，新一轮的饲料精细加工设备改造潮将会到来。

凌越诊断中国区董事长周海鹏：

非洲猪瘟刚开始爆发，PCR检测核酸敏感性高，但是随着疫情的发展，中低毒力毒株出现，隐性感染会越来越多。耐过猪在一个阶段抗原无法检出，却会间歇性排毒，阴性猪群非洲猪瘟病毒核酸和抗体同时检测才能保证检测准确性。因此，从场外引进猪源前必须要同时进行核酸检测和抗体检测，当疫情稳定后对于核酸的检测重点为环境、水源、饲料等，抗体检测重点为猪群。

山东华辰生物科技有限公司技术总监匡宝晓：

就动保行业而言，2020年一定是竞争更为激烈的一年，也是低价竞争的一年。市场上，动保产品同质化非常严重，大多没有特色。其实，动保产品的本质是为农场提供解决方案，也就是说必须要有效。很多公司的产品虽然便宜，但由于其工艺落后，即使价格再低，也是浪费，并且延误了治疗。其次，动保产品要安全，不能对人畜造成危害；按照推荐方案使用，休药期后应该没有残留，我们经常看到有关鸡蛋、牛奶中药物残留的报道，主要是这些产品工艺落后，代谢或排泄不完全引起的。当然，价格一定是养殖企业需要考虑的重要因素之一，但不应该是首要因素。因为养殖的动物是有价值的，必须考虑用药成本，但成本应该不是购买的价格，二是使用成本或性价比。虽然有的产品价格高，但效果好，用量小，有可能使用成本更低。低价竞争，使得行业的利润显著降低，企业很难投入进行研发，更新换代产品，长远来看，对整个畜牧业是不利的。

生物饲料开发国家工程研究中心刘世杰博士：

2020年传统饲料行业将面临更加严峻的考验，饲料加工企业必须安全度过微利时代，无抗饲料和低抗养殖已成定局；传统饲料企业竞争日趋激烈，加速中小型饲料企业的消亡；而生物饲料和生物饲料原料从了解阶段逐渐到认知和认可阶段，尤其是水分超过35%的产品基本被市场认可。发酵原料、发酵伴侣、发酵浓缩料等产品多样化明显。30%以上的饲料企业开始生产发酵饲料，或使用或销售相关产品。集成化应用技术产品效果稳定，技术迭代能力强，备受市场推崇。在未来5年有望占饲料总量25%以上，功能性发酵饲料会逐步推广。发酵饲料在降低氮磷排放、改善畜禽舍环境、改善畜产品品质等方面的价值将被进一步挖掘，机理研究将更加深入。

新希望六和禽产业BU禽研究院院长许毅：

物信融合（物联网+信息化）的科技养殖新模式将随着养殖硬件的标准化，5G的落地应用，以及养殖端养殖技术的标准化，实现真正意义上的产业化运行。肉鸭产业将出现崩盘，一地鸭毛。商品鸭苗的数量从去年上半年800万只左右，到明年下半年的1800万只/天，肉鸭屠宰是靠肉鸭副产品的高价值（鸭肠、鸭头、鸭血、鸭绒等）而不是靠鸭肉消费支撑，同时鸭肉消费和猪肉的消费替代性极低，当副产品因为供应量远超需求产生暴跌后，肉鸭产业将发生崩盘。

浙江海正动保技术总监焦连国：

2020年，动保企业会逐步适应国家无抗时代，适应防非复产新形势，推出特色的提高免疫力产品、水溶性产品，推出外用性（浇泼或环境喷洒等）产品；动保企业在关注大型集团推广的同时，也会更加注重小型养殖场或养殖户的产品推广，做到“抓大不放小”。

正昌集团董事长郝波：

饲料行业竞争将由量到质发生变化，高品质的饲料价值将逐步突显，成为行业市场的主流。

正大康地助理副总裁丁增光：

中国饲料业正处在转变发展方式、优化产业结构、转换增长动力的攻关期，诸多挑战交织叠加，市场竞争更加激烈，产业集中度仍在加快提升。未来三年是中国饲料业真正意义上的大浪淘沙，兴衰存亡自将揭晓。正大康地吴龙总裁提出的“慢进则退 不进则亡”的预言，正在成为现实。正大康地将坚持市场导向，积极应对外部环境变化，保持对市场的敏锐度，以积极进取的心态与扎实有力的措施，提速增量、提效增收，推动正大康地发展再上一个新台阶。借用吴龙总裁的话：过去成历史，未来已到来，不能吃老本，而要立新功。谨此与各企业共勉。

郑州福源动物药业有限公司猪药总经理殷正辉：

动保行业来说，2020年竞争更激烈，会走向三个极端：一是合规企业越做越大，每个省会突出3到5家品牌企业：二是一些还在打擦边球的企业，面对养殖结构的改变自己的客户资源越来越少，导致转行或停产；三是行业分工越来越细，越来越专业。

安徽五粮泰生物工程股份有限公司董事长程茂基：

“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。2019年，安徽五粮泰公司实现的最大目标就是：“活下来了”。同时，企业实现了“打造体系，完善组织，培养团队”年度总目标，完成了牛羊、家禽和鱼虾饲料生物原料开发研制，在立足生物饲料基础上安徽五粮泰公司开始相关产业多元化发展，从事相关产业多元化经营。

2020年“展望未来，畅想明天”。五粮泰人将以“黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”的壮志豪情，不争论，不折腾，上下同心，发扬“大国工匠”精神，撸起袖子加油干，专心致志地抓好饲料科技产品创新（研制出2种新产品，申请15项专利），一心一意地经营好五粮泰公司，坚定不移地踏上“一带一路”新征途（出口额突破1000万美元），让世界畜牧业都用中国造，为中国畜牧业的发展和实现伟大的中国梦做出五粮泰人力所能及的贡献。一句话，2020年安徽五粮泰公司小目标简称“2151”工程，即：研制出2种新产品，申请15项专利，出口额突破1000万美元。

安佑集团董事长洪平：

如果问我2019年实现了什么小目标，说实话七上八下度过2019年，整天想着非洲猪瘟如何应对，哪有成就。唯一庆幸的是安佑饲料量能维持不降，感谢客户的支持，更期待2020年所有养猪朋友能够成功防非、成功拔牙、成功复养，只有客户的成功才有安佑存在的价值，我们一定全力以赴陪你一起完成这个期待。

傲农集团副董事长黄祖尧：

2020年希望抓住消费升级的历史性机会，看看能否弯道超车。

百奥明中国总经理安纲：

2019年基本完成减抗替抗产品的引进与推广，取得了不错的成绩。另外我们无锡新工厂的所有产品线已经全部打通，能够更好地服务中国本地以及全球的客户。

2020年是我们百奥明的品牌年，我们将从公司形象，产品方案，服务能力，客户界面友好度等各个方面全面提升公司品牌形象，把百奥明公司打造成一家能够被客户信赖的，能够提供优质服务的技术服务公司。

北京英惠尔生物技术有限公司董事长任泽林：

公司近几年在酵母培养物和酵母肽的研发、生产和推广上取得长足进步。2020年，公司计划在酵母类产品销量增加50%，国外市场增加100%以上。

播恩集团董事长邹新华：

播恩集团2019年的战略口号为：稳·见未来。围绕这个战略，我们一方面把企业状态调整到更为健康的状态，去杠杆去大负债，提升企业的抗风险能力，这方面的目标我们全部实现，负债率最低降到15%以下。另外一个方面，我们的业务发展稳中求进，企业绩效实现了较大幅度的增长。

2020年，公司目标是实现25%以上的增长。我个人目标则是跑一个半马。

广东省农业农村厅种业管理调研员罗建民：

广东种业工作得到农业农村部的充分肯定，2019年已在全国种业监管座谈会暨省级种业处长交流会、全国畜禽品种创新工作推进会、国家现代种业提升工程项目运行管理座谈会和全国现代种业发展暨南繁硅谷建设工作会议做了4次典型经验介绍，部领导认为“广东的做法特别好，种业处成立几个月，主动谋划作为，做了大量工作，特别是省农业农村厅印发了畜禽种业振兴方案，值得全国各地学习”“广东的畜禽种业工作，是真重视、真抓紧、真研究、真落实，走在了全国畜禽良种联合攻关工作的前列”。

2020年目标是组织实施好《广东省畜禽种业振兴方案》《新时代广东省种业发展规划》，多为行业办实事做好事；按照部种业司张司长等领导的嘱托，多为全国畜禽种业振兴贡献广东智慧和广东方案。

广东溢多利生物科技股份有限公司副总裁杜红方：

我们公司2019年实现了稳步增长。2020年公司的小目标就是在饲料全面禁抗的大环境下，为客户提供优质的产品和可靠的方案，同时实现公司业绩的增长。

广州天科生物科技有限公司董事长邱桂雄：

2019年度受到非瘟打击下的养猪业和猪料企业，全国整体猪料销量大幅下滑6-7成，也给天科公司的猪用添加剂产品销售带来了艰巨的挑战，在年初公司积极延伸水产产品体系、升级禽用产品体系和拓展终端产品体系的正确布局下，公司部分区域市场产品结构调整得到了有效改观，凭借禽料产品的增长态势下，公司实现了销售业绩的企稳，同比去年同期下降幅度不超过2成，逆转了不断下滑的销售态势。这是公司在今年行业恶劣环境的巨变之下成功实现有效提升销售业绩的“小目标”，也为更好的应对2020年的低迷环境下开创了新的发展模式。

2020年度公司将继续围绕产品价值“迭代升级”的思路继续前行，同时在蛋禽、肉禽领域、水产领域和反刍领域加大营销团队建设和推广力度，实现产品价值“迭代升级”和产品领域有效扩展的两个小目标。

海大集团副总裁兼益豚事业部总经理米国成：

2019实现的小目标：生物安全体系构建完成和精准剔除方案的完善，能控制损失在5％范围內。

2020年的小目标：新建6万头母猪的产能和60万头育肥小区；兽医团队增加至120人。

哈姆雷特蛋白公司中国区商务总经理卢克伦：

2019年积极参与行业互动交流：组织和参加了行业的一些活动，如太阳鸟论坛，无抗研讨会，武汉畜牧展，哥本哈根全球无氧化锌峰会等，把丹麦的无抗经验及先进的养殖经验进行了分享，并从生物安全角度在幼龄动物阶段利用高消化率的植物蛋白来完美取代动物蛋白提供了丹麦的成熟方案，并且结合中国实际得到了充分的验证。肆虐的非洲猪瘟背景，哀鸿遍野，很多添加剂、动保及猪饲料企业销售大幅下降，哈姆雷特蛋白作为一种顺应时代潮流高生物安全性、高消化率、低抗原的优质蛋白原料在猪场应用中受到客户高度赞同，很多原来用血浆、鱼粉的一条龙大企业纷纷启动和我们的深度合作，在这种市场环境下，我们中国团队实现了销售逆势大幅增长。

2020年我们将会继续推动丹麦的无抗经验和丹麦高效养殖技术和理念，组织技术专家传递更多价值给中国客户，目前正在联合国内的一些大企业正在应用大数据来构建中国植物蛋白原料的抗营养因子基础数据库及猪在各阶段的抗营养因子标准，为行业如何合理应用植物蛋白做出积极的贡献。

河北征宇制药有限公司总经理刘学彬：

2019年，利用征宇10年来在“免疫增强剂”领域的技术深研和积淀，制定了公司“免疫力增强专家”的企业定位，并顺利实现定位战略转型。与天津大学签订“免疫增强剂工艺研发战略合作协议”，为公司实现“免疫增强剂工艺深研和升级”奠定了雄厚的基础，为实现免疫增强剂“高效利用”提供了有利条件。

2020年计划按照公司战略步骤，将2020年确立为征宇的“渠道建设”年，顺利实现公司销售渠道的升级；打造和巩固征宇“免疫力增强专家”的企业定位，进一步完善公司“免疫增强剂”产品线，并实现产品系列化和方案体系化，致力于“为养殖提供科学的免疫力提升系统解决方案”。

禾丰牧业集团常务副总裁高全利：

2019年禾丰集团真正意义上的进入到了猪产业化的发展中，并且追求健康稳健的发展方式。

2020年底，禾丰集团自有的能繁母猪数量可提供的仔猪数量将超过一百万头。

华南农业大学教授郭世宁：

2020年期待中兽医学在生猪复养或疾病防治方面发挥更大作用，为养猪业发展做出更大贡献。

湖南百宜饲料科技有限公司总经理陈文斌：

2019年我们不只是对销售版块加大扶持力度，对于职能部门，我们也鼓励面向市场而生，倡议全员营销，通过半年多的尝试，我们发现了很多优秀的潜在营销精英，他们除了做好本职的技术或生产工作，同样可以围绕产出做出直接或间接的努力，甚至有些比销售精英还要优秀，成为湖南百宜新时代的真正奋斗者。我们2019年提出了打造农牧行业的技术硅谷，以陈清华教授领衔的湖南生态养猪技术研究院，通过技术市场化运作联邦合伙技术公司，在生物饲料和动保产品方面虽小试牛刀，也取得了可喜的战绩，成为市场战线的一道新风景，激励着百宜团队奋勇向前。

2020年计划打造农牧行业的富士康，我们会继续坚持。因为当我们珍爱自己和自己制造的产品，并因此造福社会、行业和客户时，富士康匠心模式会是我们企业的最核心竞争力。我们要打造5个品牌合作销售标杆企业，打造2个技术合作标杆企业，以技术硅谷为中心的研究院将围绕无抗技术将成果推向行业，形成技术专家市场产出的孵化思路。

江苏正大苏垦猪业有限公司总经理王直夫：

2019年我公司外销种猪、仔猪、肥猪13.6万头，达成率118%，盈利达成率320%，18名优秀同事获得升职加薪。

2020年小目标是稳存量，稳住我们公司的两个核心育种场，做实生物安全措施，实现安全健康稳产。扩增量，在连云港徐圩新区3万头育成场2020年6月底前实现投产，无锡宜兴30万头基地2020年年底前进猪饲养。通过“师带徒”等多种形式，培养猪场高级管理骨干8人和30人的生产管理团队。

建明（中国）科技有限公司总裁甘智霖：

建明在2019年上市了“全方位肠道健康”平台，目标是更好服务行业，更好帮助客户应对“无抗”对动物健康带来的挑战。建明全方位肠道健康平台在2019年服务了众多客户，解决方案得到了广泛的验证。其次，虽然今年非洲猪瘟对行业的影响巨大，但我们业务表现也不错，取得了接近双位数的增长。这也是算我们实现的小目标之一。

康普利德生物科技有限公司总经理权志中：

2019年是康普利德成立的第11个年头，是康普利德的“二次创业”年。作为科技型企业，我们在科技创新方面取得了十分喜人的进展：1）成功引进三项专利技术，通过发酵和酶解手段开发了可以改善胃肠道环境，减少腹泻的饲料预消化产品，助力2020年国家的养殖减抗、饲料无抗；2）辽宁省科技厅批准成立“辽宁省饲料预消化专业技术创新中心”，与农业农村部饲料工业中心、沈阳农业大学、康普利德院士工作站共同开展饲料预消化技术的研究；3）与国内科研院所联合，同时开展了酶解预消化产品在猪、肉禽、种禽、反刍、水产等领域的应用试验，试验取得令人振奋的结果，预消化蛋白在提高机体免疫力、改善肠道健康、提高饲料报酬、替代动物性原料方面效果确切。

2020年我们的目标是助力饲料无抗，实现销售几何级增长。

凌越诊断中国区董事长周海鹏：

2019今年7月，凌越诊断上市了非洲猪瘟抗体快检卡，成为亚洲唯一一款通过世界动物卫生组织（简称OIE）英国、西班牙两家非洲猪瘟参考实验室评估认证的快检卡，与非洲猪瘟病毒抗体检测黄金标准（IPT试验）相比，结果符合率达94.2%，特异性100%，稳定性100%。配套推出了动物健康荧光定量PCR快速检测箱及其可外接手机的便携判读仪。我们推广的核酸+抗体双检测的解决方案为大家所认可，通过我们的方案为大家在复养，特别是引进种猪、后备猪时提供更加专业的检测服务，为客户决策提供更加全面的数据支撑。

2020凌越诊断将上市更多系列猪病快检卡与试剂盒，正规划推广快检卡产品主导的疫病监控系统，从以前的送样品逐步变成送数据，便捷集团企业疫情检测监控。也希望通过我们对不同类型客户的不同需求提供不同的产品与服务，能够在2020年帮助到更多的客户，配合生物安全防护将非洲猪瘟病毒挡在猪场外面，复养成功。

诺伟司东北亚区运营总监孙得发博士 ：

2019年，诺伟司可谓双喜临门。一是两大领域（替抗、防非）大展身手：从最早把“肠道健康”这个理念带到中国，到现在诺伟司在禁抗替抗领域已经积淀了十余年。诺伟司提出了“全肠道健康”的替抗策略，其中，护酸美®、恩益TM和艾维酸®等系列替抗产品广受市场好评，帮助饲料和养殖企业在降低抗生素使用量的同时，维持相同的生产性能。二是两大创新产品成功推出：诺伟司推出了无抗水线管理解决方案产品艾维酸®WD，以帮助养殖者解决动物饮用水的各种问题。作为饲料抗氧化剂发明者，在乙氧基喹啉上市的60周年，诺伟司发布了诺伟司饲料及体内抗氧化白皮书，并推出了新一代食品级饲料抗氧化剂司保灵TMMAX。

我本人2020年的小目标就是带来东北亚团队达成我们的销售预算。对于诺伟司东北亚的小目标是帮助我们的广大客户，阻断非洲猪瘟病毒通过饲料和饮水的传播，实现成功复养。同时2020限抗令将至，诺伟司要和我们的客户一起，完成饲料无抗方案在东北亚的布局。

山东华辰生物科技有限公司技术总监匡宝晓：

2019年公司实现了销售目标，增长率达到了60%，获得了市场的认可。

2020年本人准备出版一本猪病诊断和控制图谱。

生物饲料开发国家工程研究中心刘世杰博士：

我们独创的“生物饲料产业连事业共同体”即“355”模式（3年内在全国联合50个饲料企业，生产50万吨生物饲料）提前近2年实现目标。公司提前完成天使轮融资，这代表公司的发展得到同行和资本的认可。

作为生物饲料开发国家工程研究中心的常务副主任，2020年中心的目标是继续保持在生物饲料领域技术领先和技术引领作用，更好的推动生物饲料行业健康发展。博益德企业集团2020年的目标是：生物饲料产业链事业共同体成员单位达到150家，同时完成A轮融资。

新希望六和禽产业BU禽研究院院长许毅：

新希望六和2019年一方面实现了中新鸭配套系的建立与商业推广，将白羽肉鸭的种质资源的国产化走出坚实的一步，二是在商品肉鸭规模化养殖上建立起来以基础生理生长参数为依托，以软件养殖技术标准化加上硬件设备标准化相结合的系统技术体系，这将在未来规模化商品肉鸭养殖的升级发挥巨大作用。

2020年的目标是实现80%的自养比例。

浙江海正动保技术总监焦连国：

2019年海正动保让更多养殖场用上了海达宁（莫昔克丁浇泼剂），通过背部浇泼达到体内外驱虫效果。2019年，我个人在海正动保大平台重新巩固梳理了兽药知识，对兽药产品的研发生产有了更深入的理解和掌握。

2020年，浙江海正动保将更加专注驱虫领域、打造猪群健康体系，为防非复产做出自我贡献。

正昌集团董事长郝波：

正昌在2019年实现了水产工程项目的重大突破，打造了5个大型水产项目工程，其中，为菲律宾打造的年产6.5万吨的膨化高档水产工程，获得了客户的盛赞。

2020年正昌的小目标是帮助全球50家大型猪料企业打造绿色无毒、无非洲猪瘟的饲料生产线，助力更多客户发展壮大。

正大康地助理副总裁丁增光：

2019年正大康地“防非”初战告捷：①正大康地没有迷信“85°C三分钟高温制粒、彻底杀灭非洲猪瘟病毒”的说法，率先提出：打造无非洲猪瘟病毒安全工厂，得到了行业广泛认可，形成了差异化。②清远农场实现“双无”：即没有一头种猪感染“非瘟”，没有一个代养户“发瘟”。③帮助多个规模农场客户成功“防非”，实现合作双赢，传递了正大康地品牌正能量。正大康地“营养免疫”深入人心：精准的营养才是最好的免疫，从本源上提高动物健康水平和生产效率，有效帮助猪场提高“防非”的成功概率。“营养免疫 正大康地”，体现了独特产品卖点，形成了核心价值主张，得到越来越多企业的认可。

2020年是正大康地三年规划的开局之年，将牢牢抓住发展这条主线，在发展中解决问题，应势而动、顺势而为、乘势而上，进一步加快业务发展速度，以增量为导向，力争实现二位数增长，开好头、起好步，为未来发展奠定坚实基础。

郑州福源动物药业有限公司猪药总经理殷正辉：

2019年公司在市场的竞争中，突破重围，走出了一条适合自己企业发展的道路。客户群体由经销商成功转型到养殖公司。

2020年目标是达到和国内更多的大型养殖企业在广度上和深度上的全面合作。

2019年已经过去，你会用什么字词或话语来总结行业的2019年？18luck官方邀请了35位行业人士总结了他们所在领域的2019，你是否感同身受？（以下内容按企业名称拼音排序）

冰火两重天

安徽五粮泰生物工程股份有限公司董事长程茂基：

对于养猪业和以猪料为主产业的企业来说，2019年的经营困难程度可以使用唐代大诗人李白的诗：“行路难！行路难！多歧路，今安在？”来形容。由于非洲猪瘟疫情的严重影响，很多企业一夜间变得负债累累，面临破产倒闭。毋庸置疑，非洲猪瘟对中国生猪养殖业的影响空前绝后，甚至改写中国养猪业的格局。从生物安全角度来看，未来在新疆沙漠和内蒙古草原的旷野上养猪或许将成为一种潮流，全方位智能无人化养猪或许也是一个方向。2019年，行业呈现“冰火两重天”热闹场景。牛羊和家禽生产全线飘红，人人赚得金钵满盆，个个发家致富。猪群健康无病和没有感染非洲猪瘟的企业也是赚得金钵满盆。

无肉令人瘦，无竹令人俗

安佑集团董事长洪平：

出自苏东坡的词。没有猪肉吃对国人来说绝对难以接受，少了猪肉，中国人的肠胃细菌一定不适应，菌丛生态改变会影响人的心情，让自己觉得俗不可耐。

非瘟

傲农集团副董事长黄祖尧：

非洲猪瘟对畜牧、饲料、食品及产业链的影响巨大。

突围

北京英惠尔生物技术有限公司董事长任泽林：

受非洲猪瘟和行业竞争的影响，饲料行业多数企业出现销量和利润双降局面，所以企业必须采取措施，在饲料品种、销售区域、客户结构等方面突围。

圐圙

播恩集团董事长邹新华：

圐圙（kū lüè）其意为“围起来的世界”，在内蒙古方言中指围住的土地，在河南安阳以及陕北方言除了做“圆圈”、“范围”讲以外，还可以做动词，意指将某东西圈起来。这个词有两个意思：一是我们行业被非瘟圐圙住了，发展受到严重影响。二是在没有有效的非瘟疫苗情况下，养猪行业采取有效的方法就是抓生物安全，所以，很多人提出“360度防控非瘟”、“铁桶计划”等等，都可以用一个词概括，就是“圐圙”。

  难

从化养猪协会会长王韩生：

政府难作为，养猪界困难重重，社会各界难理解。

大考各方

陈贤棠：

在非瘟的检阅大考下，2019年社会各界都置其中身。但从一年的段考评分看，成绩良好者并不多见，更遑论优秀生的风起云涌。归根到底，是社会管理出了问题，特别是吏治与法治都出现少有的迷失。以守土有责的畜牧管理系统为例，从上到下，不但没有履行好职责为国担忧为民解愁，相反，措施不力，步步被动，甚至隔山打牛，不得要领，是否零分可以讨论，但不能及格，应该了无异议。相比较，新闻媒体的个别单位,如新华社、财新周刊却在别人隐形无声、五官失灵的状况下，挺身而出，深入一线，力陈事实，向国家与社会揭露报道了事态真相与演变驰向。考分是动态的，也是临时的，今天不决定永远。而明年更是大考之年，刚刚结束的国务院会议提出明年底生猪供应要恢复到正常水平，此事难如上青天。成熟疫苗、生物安全、种猪来源等等怎么办？下来的土地、资金、技术以及地方林林总总的土政策闸卡怎么打开？所以，每一个领域都要接受考试，谁可以获得高分，那就不是看运气和语气，而是靠行动与结果了。

 新 

广东省农业农村厅种业管理处调研员罗建民：

即新机构、新岗位、新职能、新作为。去年机构改革，我被安排在新设立的种业管理处，今年元旦后到了新岗位，负责全省畜禽种业管理工作，很荣幸成为一名新种业人，新认识了一批种业系统的领导、专家和媒体朋友及诸多同行、企业家，他们给我帮助很大。

艰难

广东溢多利生物科技股份有限公司副总裁杜红方：

2019年主要是非洲猪瘟的影响造成了很多地方尤其是南方的几个省份猪料量暴跌，为了弥补因猪料销量下降造成的影响，我和我的同事们比往年花费了更多的精力和时间在市场上，努力的开拓新客户和新市场。

机危同行

广州美瑞泰科生物工程技术有限公司董事长金立志

迭代升级

广州天科生物科技有限公司董事长邱桂雄：

由于非瘟带来养猪行业危机和养禽业逆势红火，我们技术团队针对原有的产品体系进行了“迭代升级”，推出了针对母猪和仔猪的高端全有机矿精产品，全面围绕提升母猪和仔猪的免疫力，打造坚实和高效的微量元素营养供给。同时，围绕蛋鸡领域提升蛋鸡产蛋性能和改善蛋壳品质的需要，公司推出了全新升级后的蛋禽有机复合矿精产品，助力蛋鸡领域为客户创造更高的价值，并升级了禽用终端产品作为配套，全方位保障养禽业在利好的行情下实现价值最大化。

机遇与挑战并存

国家生猪产业体系首席科学家、中山大学教授陈瑶生

浑沌

海大集团副总裁兼益豚事业部总经理米国成：

非瘟暴发的路径和防控方案仍在探索，在非瘟长期存在的大背景下，如何才能有效的发展生猪养殖？疫苗是否有效？临床使用是否有副作用？国家是否出正规疫苗？生猪存栏、有效产能恢复情况如何？未来的猪价行情如何？投资节奏如何决策？国家生猪养殖政策和生猪调运仍不可预测。

变革

哈姆雷特蛋白公司中国区商务总经理卢克伦：

从饲料行业的40年发展过程看，我们一路虽然有竞争，但总体上因为市场的巨大需求，让行业一直在比较顺利的环境下发展，使得中国的饲料总量自两年前开始位列全球第一，也因此产生了一批以饲料为主体的集团化大型农牧公司，创造了一个超3万亿农牧产业市场。但是从产业链来看，更多的优势是规模，产业的效率和成本在全球市场上没有竞争力。中国的畜牧产业是饲料行业推动发展起来的，这种发展的过程导致行业普遍是用产品思维在运营，整个产业链的竞争是片段的、零碎的。结果就是没有产业链的整体价值思考，比如在配方设计时更多的是思考产品的竞争力和差异化优势，然后才是从消费者，养殖端去创造价值来打造竞争优势。这样的结果愈发加重消费者对食品安全的担心。母猪规模庞大，效率低，资源浪费重，成本居高不下。同时，过去40年这种快速的发展，也让产业链上各环节的企业产生浮躁，没有及时构建企业核心竞争力，如人才、技术体系、组织管理等。当2019年中美贸易战响起、“非瘟”意外杀入、无抗严格执行等因素出现，整个产业紊乱，迷茫，各个环节多方面都存在着不同问题，这对产业造成了危机。但更多的也是机会，可以让整个产业能够冷静下来思考，企业要实现的真正价值在哪里？什么才是长期的竞争优势？未来具有竞争力的企业的优势是什么？这种产业认知的改变将会影响下一个10年产业的发展格局。如果我们不去思考这些，变革自己，未来可能出局。活下来的企业需要去构建这种以客户价值为基础的体系和能力。对于整个产业来说，我的看法是关注三个核心点：食品安全、成本和效率。

机遇与挑战

河北农业大学教授曹洪战

 火

河北征宇制药有限公司总经理刘学彬：

非瘟让人“着急上火”。猪价一路很“火”。主营与猪有关的动保、饲料等相关产业遇到不同程度的下滑！除猪养殖业外，其他如蛋肉鸡、鸭鹅、牛羊等养殖则“风风火火”，一路高歌猛进，占尽风头。而与之相关的动保业、饲料业等则占尽风光，发展的也是风生水起！

 疯

禾丰牧业集团常务副总裁高全利：

导致“疯”的两个主要原因分别是贸易战和非洲猪瘟。一个是疯子导演的贸易战，使世界和中国的经济形势陷入“疯癫”状态，在巨大不确定性的演变中，经济和生活处于混沌之中。另一个是非瘟，防非和抗非的过程是扑朔迷离的，其成败直接导致所有与猪肉相关的动物蛋白产品的价格暴涨，“疯狂”到了难以附加的程度，让失败者捶胸顿足、痛不欲生。多少人辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前。多少人一夜暴富，在难以置信的同时又开始了新一轮的疯狂投资扩张。而非瘟这个“撒旦“，还在继续用疯狂的方式演绎新的行业奇迹。

 变

河南农业大学副教授常洪涛：

非洲猪瘟改变了整个养殖格局；改变了饲料、动保企业的发展趋势；改变了养猪人的养殖理念和养殖水平；改变了兽医科技工作者的研究和研发方向。

 猪

华南农业大学教授郭世宁：

2019年是中国农历猪年，但是“猪”事不利。猪粮安天下，由于生猪存栏量下降，猪肉供给短缺引起连锁反应，致CPI上涨。中央农村工作会议以及国务院多次会议强调采取多种措施鼓励恢复生猪生产。非洲猪瘟的发生，充分暴露了我国基层兽医防疫体系薄弱的现状。

转型

湖南百宜饲料科技有限公司总经理陈文斌：

想不到非瘟来到我们身边而且来势汹汹。对于只会做猪料或没有做足准备的企业来说，转型只是个被动时，作为湖南百宜来说，我们不算很成功的，但也不是最糟糕的，我们既被动，也在被动中结合企业的核心竞争力突破转型。由于我们提前了5年为行业的变革作了大量的努力，包括产品结构的规划，客户结构的调整，区域市场的布局，合伙模式的创新等等，因此，2019年，我们的日子比我们想像中要好很多。

 熬

江苏正大苏垦猪业有限公司总经理王直夫：

我们苏垦生产管理团队有108号人，每天都在“煎熬”。从白天上班“熬”到晚上休息，熬过了一天；从星期一“熬”到星期天，熬过了一周；从月初“熬”到月底，熬过了一个月……2019年算熬过来了。我们的猪场还健在，我们超额完成了公司2019年度经营目标，我们还在养猪。我们同行业养猪兄弟的猪场在抓整理、消毒、检测、复产……感觉比他们幸运多了。

转变

建明（中国）科技有限公司总裁甘智霖：

2019年非洲猪瘟席卷中国，对行业带来巨大损害。只有转变生物安全措施，转变养殖观念，提升动物免疫力，才能在非瘟中幸存下来。对于建明，“转变”意味着我们比以往更敏锐，更深入了解客户需求，才能与客户一起，在行业巨大震荡中生存。

 忧

吉林省农业科学院研究员张树敏：

担忧猪发病，担忧猪价下跌，担忧猪价过高消费者承担不起，担忧行业发展不能满足消费需求。

超乎想象

康普利德生物科技有限公司总经理权志中：

2019年我们行业出现了太多超乎想象的事件。非洲猪瘟的传播和损失超乎想象，养殖的利润超乎想象，股票的表现超乎想象，国家对养殖的扶持力度超乎想象，猪肉对国民经济的影响超乎想象，总统的不靠谱超乎想象，想不到的事件之多超乎想象。

 难

凌越诊断中国区董事长周海鹏：

用网络流行语来说应该是：太“南”了。非洲猪瘟让2019年犹如寒冬一般，对于猪群来说是灾难，对于行业人来说是难关。这一年生物安全逐渐被重视，进入养猪行业的门槛又有所提高，必须想到、做到、做好。非洲猪瘟就像一群飘忽不定的鬼，看不见摸不着，捉鬼之路更是难上加“南”。虽然各有各的难，但唯有撑下去才能尝到属于自己的甜。

洗牌

诺伟司东北亚区运营总监孙得发博士 ：

如果用一个词来概括2019年的农牧业，我会用“洗牌”。原因很简单，因为非洲猪瘟的爆发，导致了我国整个畜牧行业重新洗牌。应该说2019年是畜牧行业最为惊心动魄的一年，我们对生物安全的认知一夜之间被改变。非洲猪瘟是对我们畜牧业生物安全的一次洗礼，同时也完全改变了中国的养猪模式。养猪业重新洗牌，那些中小规模低水平的养殖企业和养殖户彻底被淘汰。活下来的是具有更强生物安全意识、更强资金实力的企业。养猪成为大企业、大资本的游戏。小型专业生产猪饲料的企业也因为非洲猪瘟而倒闭，具有更强资金实力的饲料企业在本次竞争中胜出。

疯狂

山东华辰生物科技有限公司技术总监匡宝晓：

2019年的猪价疯狂（最高可达46元/kg），肉鸡的价格疯狂，每羽雏鸡的价格达到了13元，同时这些农牧企业上市公司的股价疯涨。大家扩张的举动疯狂。养猪巨头疯狂并购、租赁猪场，加快布局；养鸡巨头疯狂赚钱；新建商品鸡场无论规模还是速度都有大跃进的感觉。其他的养殖品种也不甘落后，如养鸭、蛋鸡。相关行业特别是与非洲猪瘟沾边的产品也呈现疯狂的举动，不管有没有效果或者安全性，就敢乱吹，如非瘟疫苗、今珠多糖、α-月桂酸单甘油酯。在生猪高利润的诱惑下，有些人铤而走险，甚至做出了用无人机投放非瘟病毒的疯狂举动。

共创

生物饲料开发国家工程研究中心刘世杰博士：

博益德(北京)生物科技有限公司技术依托中国农科院饲料研究所，做为国家生物饲料工程中心唯一科技成果转化单位在2019年技术引领生物饲料行业，建立12项团体标准，以创新的“355”商业模式在全国25个省份联合60余家饲料企业共同建立科技成果转化的实践基地，这一商业模式的建立就是共创的过程。不但促进了生物饲料的发展，同时也赋能中小饲料企业，共同创造中国饲料行业的新纪元。商业模式荣获2019年“中国畜牧饲料行业十大商业模式创新奖”。

迷茫

新希望六和饲料产业群资深技术专家李芳溢：

2019年无论是农牧业还是其他行业，所面对的外部经营环境不确定因素都是最多的一年。一方面整个国际形势处于秩序重建元年，另一方面非洲猪瘟确实对农牧业整个经营模式产生深远影响。面对这两种从所未见的外部环境变化，很多企业都处在迷茫的状态，在不确定中摸索着前进。在此背景下积极调整、慢慢摸索的企业，经营结果应该是不错的。

暴利

新希望六和禽产业BU禽研究院院长许毅：

白羽家禽的生产长期处于暴利阶段，各环节持续膨胀。

机遇与挑战并存

云南神农农业产业集团董事长何祖训

 惜

浙江海正动保技术总监焦连国：

2019年是中国传统的己亥猪年，上到国家，下至普通百姓对猪都非常珍“惜”。政府珍惜猪粮安天下，珍惜猪肉对整个CPI的贡献；行业珍惜养猪的复产，养殖户惜售生猪，珍惜猪容易养的时代；老百姓视猪肉为宝，珍惜吃肉不考虑价钱的时代；全民关注猪价。2019年是名副其实的金猪年。

变革

正昌集团董事长郝波：

2019年非洲猪瘟的爆发使整个饲料行业发生了剧烈的动荡，许多的猪料企业或主动、或被动的开始进行产业变革、升级。一部分猪料企业选择正面迎战非洲猪瘟，从产品安全性入手，提升生产设备和工艺，进一步向生产绿色无毒的饲料产品转变。一部分猪料企业开始进军水产料、禽料领域，进行全面的产业变革。正昌也针对非洲猪瘟，制定了一系列从饲料端解决非洲猪瘟的策略，取得了很好的效果。尤其是正昌的舒化工艺，堪称是非洲猪瘟的“克星”，能从饲料源头彻底杀灭非洲猪瘟病毒，让猪宝宝健康成长。正昌通过系统的帮助客户解决非洲猪瘟的专项会，推进客户对舒化工艺生产线进一步认知、认可和信任。

 信

正大康地助理副总裁丁增光：

信是信心，愈是行业困难时期，信心愈重要。信是信任，客户信任正大康地，正大康地信任团队，同舟共济，战胜挑战。信是信念，保持战略定力，做好自己、练好内功，一定能赢得主动，实现持续稳健发展。

 迷

正大集团中国区副董事长邵来民

 变

郑州福源动物药业有限公司猪药总经理殷正辉：

受非瘟影响，人们思维模式在改变，养殖结构在改变，用药习惯在改变，生物安全意识全面改观，猪肉消费结构也会逐渐改变。

2019年，或许真是这头猪迎来了本命年，上到国家领导人，下到普通小百姓，所有人的目光都聚焦到了它的身上。它在今年经历了太多事情，我们甚至无法简单的用“猪事顺利”或“猪事不顺”去评价。

纵使2019有太多难以评述的故事，但2020的新年钟声已经敲响。站在新年的起点回望过去，18luck官方梳理了2019年发生在生猪行业的十件大事，并邀请了相关行业人士进行点评，望借此能平复2019的伤痛，探出2020的先机。

01

养殖股全线飘红

2月11日，猪年首个交易日养殖股全线飘红。2019年猪价大涨，上市猪企股价飙升，据估算，29只猪肉概念股总市值今年已增加3400多亿。除养猪外，养鸡、兽药、动保等企业股价也随之水涨船高。牧原股份在今年突破了2000亿市值，超越温氏，而曾被誉为“养猪第一股”的雏鹰农牧却被深交所摘牌退市。在非洲猪瘟导致的超级猪周期背景下，猪业巨头的格局还将发生什么变化变得难以预测。

02

非洲猪瘟全面爆发

2019年，非洲猪瘟在我国自北向南突破一层又一层防线，席卷中华大地。而自2月19日越南确诊非洲猪瘟后（这是东南亚地区首例确诊的非洲猪瘟疫情），东南亚国家也陆续发生非瘟。

新希望六和禽产业BU禽研究院院长许毅：

非洲猪瘟先是在北方爆发，后转移到南方，又重回北方，严重影响肉的消费平衡，把行业的扩张推向另一个高峰。中短期造成行业持续景气，但长期而言存在严重的风险。商品肉鸡养殖上的规模化笼养升级过热，种鸭苗数量过度扩张，均为未来白羽家禽产业的健康可持续发展带来严重的风险。

03

“拔牙”成为公认的防控非瘟手段之一

2019年2月，樊福好博士发表文章可利用拔牙式手段清除非瘟病毒，“拔牙”一词开始流传，并成为公认的防控非瘟手段。

樊福好研究员：

去年11月份，广东省养猪行业协会专家委员会召开了一次非洲猪瘟防控闭门研讨会，在会上我们给参会人员发了一张纸，纸上有一个指南，即《非洲猪瘟定点清除（拔牙）指南》，就是这张纸，让“拔牙”一词传遍大江南北，让我们始料未及。

当时提出“定点清除（拔牙）”这个概念的时候，我们强调了“拔牙”工作的三个要素：划分单元格、唾液检测、单元格清除。我所在的研究团队和合作者一直按照这个思路进行“拔牙”技术推广工作，在实践中也获得较好的效果验证，以至于在今年李曼大会上，我们受邀做了两个主题演讲报告：《非洲猪瘟的唾液检测》与《非洲猪瘟的单元格化防控》，引起行业的极大关注。

当然，在推广“拔牙”技术的过程中，也遇到了很大困难。比如，很多猪场并没有进行单元格化确认，发现感染以后手忙脚乱，无从下手。单元格化的划分是进行定点清除的首要工作，猪场的栏舍结构改造和生产操作流程都必须遵循单元格化管理的基本要求。

进行“拔牙”操作时，除了要有经验老道的“牙医”以外，拔牙工具尤为重要。这里所讲的“拔牙”工具是指非洲猪瘟的敏感检测方法。主要涉及三个方面的要素：一是样本选择，经过长期考察，并参阅国际文献，推荐用唾液进行病原学检测，唾液学检测的优势不再赘述；二是核酸提取试剂盒的高效性和敏感性，这是进行核酸检测的必备要素；三是核酸检测试剂盒的敏感性。三者缺一不可，否则，“拔牙”工作的效果会大打折扣。

秋季过后，雨季到来，新的疫情可能会卷土重来，建议各有关养猪企业做好“拔牙”的一切准备工作，未雨绸缪，防范于未然。

04

今珠多糖事件引发中药防非热潮

2019年6月，海印股份公告，许启太教授及其团队成功研制了“今珠多糖注射液”并拥有专利权，可以实现对非洲猪瘟不低于92%有效率的预防。最终证实为“乌龙”事件，但“中药防非”的说法也就此扩散。

05

迎来“史上最佳”养猪环境

2019年6月起，各地政府发布一系列政策鼓励生猪复养，至12月6日，农业农村部发布《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》被称为“史上最强”。从上到下各项政策力挺养猪，养猪业可谓迎来了史上最佳的养殖环境。农业部亦称明年年底生猪产能将恢复正常。

傲农集团副董事长黄祖尧：

各项鼓励措施出台，短期利好生猪生产恢复，中长期要管控风险，更要有长效的生猪生产发展思路与措施才行。

凌越诊断中国区董事长周海鹏：

政府鼓励生猪复养是对行业从业人的极大帮助，但“复养”并不是一蹴而就的，需要正确认知与对待。在复养前需要复盘，总结经验，从被动检测变为主动监测，并结合正确的生物安全防控和强有力的执行，有了这些前提后才可开始，生物安全是一以贯之坚持的道路，没有捷径。

湖南百宜饲料科技有限公司总经理陈文斌：

这是行业信心的传递，也是大国政府的担当。对于农牧行业来说，这个信心真比黄金重要，有了这个支撑，养猪产业即使受到了量的影响，但这个万亿产业的空间还是让从业者觉得有信心。农牧企业、从业者需要重新梳理市场需求，重新审视自己的能力、企业战略或个人规划只要沿着市场和能力的方向走，一般不会太糟糕。今天很残酷，明天更残酷，但后天一定很美好！

06

无抗时代到来

7月10日，农业部发布194号公告，2020年正式进入无抗时代。

百奥明中国总经理安纲：

2020年进入无抗时代，这标志着中国农牧行业进入新的阶段，从粗放走向科学化、精细化。无抗是一个系统工程，靠营养、卫生、管理、疫苗、兽药、添加剂、遗传育种等多方面共同努力才能达到的结果，其法规必将对农牧行业产生极其深远的影响。欧美以及其他国家走过的无抗道路并不能完全适用于中国市场，我们必须走出一条适用于自己的无抗之路。但欧美的很多做法是值得我们借鉴的，未来谁能更快速优质地推出适用的解决方案，谁将赢得先机，这也是各个企业拼研发实力的时候。

正大康地助理副总裁丁增光：

2020 年7月1日，饲料“禁抗”实施，对饲料业、养殖业的影响究竟会有多大，目前还难以评估，但肯定不会小。长远来看，这是促进进行业健康良性发展所必须要做的事。短期来看，叠加环保、“非瘟”、中美贸易摩擦等诸多挑战，对饲料企业、养殖场提出了更高的生存与发展要求。正大康地的主要客户是规模农场，软硬件水平更高一些，总体认为是机遇大于挑战、希望大于困难、利大于弊。

禾丰牧业常务副总裁高全利：

这意味着行业一个新时代的开始，原有的饲料和饲养管理技术需要全面更新换代，这必然是一场革命性的进化。

生物饲料国家工程研究中心刘世杰博士：

194号公告的发布，将极大地促进生物饲料的发展，为生物饲料的发展提供了政策保障。传统饲料行业在抗生素添加方面存在促生长药物饲料添加剂依赖度过高，抗生素耐药性传播加快，公共卫生安全隐患大等问题。而第四代饲料——生物饲料的全面发展是历史的选择。在饲料资源短缺、国际贸易摩擦、畜产品安全等国际国内行业背景下，当前畜牧业面临着非洲猪瘟、饲料抗生素禁用和环保三座大山，加上畜产品消费升级的需求，大力发展生物饲料是解决上述问题的重要手段，具有较大发展潜力，会给养殖业和饲料业带来颠覆性的变化。

康普利德生物科技有限公司总经理权志中：

194号公告的发布标志着中国养殖业进入无抗时代，它将会带动畜牧行业甚至相关行业上下游科技水平的快速改变和提升，也会为行业带来更多的机会和改变。

河北征宇制药总经理刘学彬：

2020年进入无抗时代，也意味着中国养殖业经历以抗生素治疗为主的治疗兽医阶段、以抗生素预防为主的预防兽医阶段后，将全面进入以中兽药、免疫增强剂等非抗生素非化药为主的保健兽医阶段。一部分以非抗生素、非化药为主营的企业有机会弯道超车，行业将出现重新分化。

07

 非瘟疫苗取得新进展

经历过非瘟打击后，养猪人迫切希望出现有效的非洲猪瘟疫苗，但因非瘟病毒结构巨大，百年来仍未有有效疫苗出现。2019年我国在非洲猪瘟疫苗的研制上取得了新的进展。如哈兽研创非瘟候选疫苗、我国科学家首次解析出非瘟病毒三维结构。此外，自家苗、白瓶苗等流传，成为有心人赚黑钱的工具，农业农村部也出台政策严打白瓶苗等。

海大集团养猪事业部总经理米国成：

非瘟疫苗对行业的影响最大。非瘟疫苗若能及时出现并达到预期效果，产能恢复将很快，2020年即可能出栏4亿头生猪，未来猪价再次回归成本线，企业的投资节奏和经营核心会发生变化。而白瓶苗泛滥，对于养殖群体结构会发生较大的影响，从某种意义上讲，真正会进入中、大企业养猪时代。从现在了解的部分信息看，白瓶苗副作用巨大，后遗症逐步凸显，这标志着生物安全防控仍是最有效且唯一的路径，产能恢复速度将放缓，技术、资本、团队将决定了企业的生存和发展。

08

猪价异常

2019年猪价异常，甚至涨到了养猪人前所未见的高位，甚至对我国CPI指数造成了较大影响。猪价一路高涨，在10月底暴涨至46元/公斤高峰后，12月份价格却又回落25%。

河北农业大学曹洪战教授：

由于价格高涨，养猪业复养热情高涨，也使国家生猪恢复正常供应成为可能，尽管有很大风险，但在高额利润的诱使下，养猪人员愿意冒这个险，但也会出现大浪淘沙现象。

09

猪料产量大幅下降，料企巨头纷纷布局养猪业

2019年，猪料产量大幅下降，三季度，饲料总产量下降40%，动保销售额下滑40%。越来越多畜禽料企业在今年跨入了水产料领域，据不完全统计，2019年有超过一千家猪料企业进军水产料。此外，各大饲料龙头企业纷纷加大养猪业布局，养猪业格局在2020年或将出现大变化。

广州天科生物科技有限公司董事长邱桂雄：

饲料总产量下降和各饲料龙头企业纷纷加大养猪领域的布局，将会大大加速行业整合，改变饲料和养猪业未来的格局。经过非瘟的血洗之后，部分大型猪场和大部分中小猪场退出市场，全国的生猪存栏量下降达6成以上。与此同时，大型饲料集团和养猪企业凭借资本和人才优势加速了养猪领域的布局，在国家各类政策的大力鼓励下加大了新建猪场的力度，同时也在行业内收购和租赁现有猪场，在复养这块率先领跑。如果说以往大型养猪集团在行业内的养猪占比在30%-40%的话，未来2-3年的时间内，大型养猪龙头企业的占比会超过6-7成。这间接带来饲料企业发展模式的变化，今后单纯以饲料为主业的饲料企业占比会下降，集合饲料和养猪为一体的一条龙企业会占主导地位。而养猪业和饲料业的格局变化会传导和深度影响上游饲料添加剂企业的变化，添加剂企业的价值创造和服务能力大小决定了未来的生存空间。

10

炒猪团事件

今年，“炒猪团”违法炒猪牟取暴利引发热议。“炒猪团”利用不同省份生猪价格差异，“低买高卖”，跨省收贩生猪。“炒猪团”无视政策监管和疫情防控要求，通过走小道避开执法检查，或伪造耳标、非法获得检疫合格证等违规跨省运送生猪。同时，为最大程度赚取差价，“炒猪团”中有人向目标收购区域的养殖场投放病死猪，或者带有非洲猪瘟病毒的饵料，然后广泛散播疫情谣言，引发养殖户恐慌性抛售，导致当地养殖户清栏，被迫退出生猪养殖，猪价大幅下跌。农业农村部发布通知，要求强化动物防疫行政执法和刑事司法的衔接，严打“炒猪”行为。海南、贵州、云南等多个省份也已推出相关举措，防范非法“炒猪”。

2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。在华南农业大学冯定远教授的眼中，2019是危机与变革并存的一年。

• 口述/ 冯定远
  
• 整理/ 18luck官方

2019年度关键词：危机与变革

用两个词总结2019：危机与变革。

危机有三个，最主要的一个就是对整个饲料养殖行业产生巨大冲击的非洲猪瘟；第二是去年年底延续到今年年初的环保拆迁；第三是“饲用禁抗、无抗养殖”政策带来的应对危机。但危机之下的有益探讨与应对措施正倒逼行业进行转型升级。

非洲猪瘟带来养殖模式转变、生物安全防控提高以及企业生产结构改变；而环保拆迁也是养殖环境改善、养殖硬件提升和环境整治的一种变革，一些新的、规范的养殖场地被倒逼出来；当前，替抗虽然如火如荼、五花八门，但里面的一些探讨也是一种变革，我相信未来可以通过技术的集成探讨出无抗养殖新模式。

2020年不确定性增多

展望2020，无抗养殖、无抗饲料、替抗产品会慢慢规范，这意味着技术集成与筛选的格局同过去完全不一样。因为无抗养殖不仅仅是一个替抗产品的问题，基础理论、营养参数、饲料数据库、动物营养需要标准等都要调整。我认为2020年各个企业的配方营养设定可能会有明显变化，如氨基酸水平、能量水平、微量营养水平。

此外，非洲猪瘟的影响到目前为止都还没见底，有效疫苗至今没有可信答案，2020年中小企业和散养户仍不敢养，缺猪现象仍在，猪料产量低也不会改变。而大型企业会建猪场或者收购猪场扩大生产规模，但实际上这将面临很大风险，有些企业可能会探索出有效的复养方案，有些企业可能会失败。

总的来说，2020年散养户和中小企业数量会继续减少，猪料和猪存栏仍低，针对复养的各种探讨与尝试仍在，会有成功个案，但是会有相当大一部分失败。同时，因为很多企业转做水产、家禽，会出现另外两个问题：一是一窝蜂进入水产料、禽料行业，可能会对该行业造成冲击，导致相对过剩；二是一些企业在转型过程中失败，在2020逐渐走向下坡路退出市场。

酶制剂发展更快

酶制剂在2020年不一定会有重大变化，毕竟是一个小领域，不太可能突然冒出一个重大的东西。但这不等于没有变化，促进肠道健康、减少肠道炎症的一类酶越来越受大家重视；葡萄氧化酶、溶菌酶和β-甘露聚糖酶等“替抗酶”应用也会越来越多；更重要的是大家对酶的认识会深化，如主效酶与辅效酶对我们目前所用日粮价值的进一步挖掘。

过去我们一直认为玉米、豆粕是不需要加酶的日粮，但现在越来越多的人会精准选用特殊的酶来提高其营养价值，如在玉米型日粮中添加木聚糖酶及配套辅效酶（木聚糖酶加阿魏酸酯酶或阿拉伯呋喃糖苷酶）。豆粕在畜禽水产养殖中用得过多会造成肠道炎症，这种炎症是由于豆粕中的α-半乳糖、β-甘露聚糖被机体当成有害成分进而产生免疫应激。中美贸易摩擦签署的第一阶段文件表明中国会大量的进口美国豆粕，豆粕的使用成本会降低，如果增加豆粕用量，且没有抗生素使用，特定的β-甘露聚糖酶会有重要帮助。

总结，一是2020年“替抗”的酶会出现更多，会出现不同的组合方案，其中比较重要的是能直接杀菌的葡萄氧化酶、溶菌酶（包括姚斌院士现在做的针对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄葡萄球菌的杀菌酶）；二是进一步提高日粮利用率的辅效酶、小品种酶的应用。

整体上来讲，我们的酶制剂产业还是弱于国外，但国内个别酶制剂企业某些方面并不弱于甚至是超越国外企业。国外在菌种开发方面有很大优势，而一些大型的酶制剂企业，如珠海的溢多利，青岛的蔚蓝，都在菌种研发上投入很大，再加上国内很多企业同姚斌院士合作，植酸酶和木聚糖酶做的都比国外好。客观评价，整体上有差距必须承认，但近年来国内酶制剂产业进步巨大，国内和国外的差距正不断缩小。

2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。“在不确定中走向未来”是康普利德生物科技有限公司总经理权志中对2019的总结。

• 文/ 权志中
  

这个世界越来越充满不确定性，这种不确定性变成了新常态。

原本以为很好的防疫体系，非洲猪瘟以摧枯拉朽的方式让我们猝不及防，无所适从，铜墙铁壁也没能有效阻止疫病的迅速蔓延，一时间全国上下谈“非”色变，到处寻求灵丹妙药，到处在讨论什么是有效的防治方法，到处都有灵丹妙药，到处有人在说我的方法可以防治非洲猪瘟。说好的中美贸易谈判已经达成，中美合作一片光明，然而一个推特就可以使其变得支离破碎，风雨飘摇，以至于我们开始理性的抗拒，“不惹事，不怕事”变成了一种态度。人工智能在大踏步的前进，马斯克的人脑接口却让人感到兴奋和恐怖，人类的“学习”可能会变成“输入”或“输出”，天才的定义也许会重新修改，还用“好好学习”吗？

然而，我们还是要走向未来的，无论未来是什么样子，无论我们以什么样的方式。我们还是会憧憬未来，还是会努力描绘美好，还是会让生活变得有意义，更快乐！

这些不确定事件带给我们的应该是冷静，应该是思考，应该是在发展中寻求平衡，在变化中适应变化，在已知与未知中探索未来的方向。

那么，对于存在不确定性的中国畜牧业，我们如何把握未来呢？提质增效。

人们对肉蛋奶的需求已经由“吃饱”向“吃好”转变，2020年饲料禁抗的号角已经吹响，健康养殖才能提供安全食品，通过改善养殖环境、提高动物自身免疫力、合理密度、合理营养、合理防疫、细致管理才能养出健康的动物，提供健康安全的动物产品。

提高畜牧业的饲料效率和养殖效率比起提高粮食产量可能有更大的战略意义。加强动物育种、提高饲料加工水平、打造疫病防控系统、改变养殖设备理念、提高养殖管理人员素质，全方位打造新型高质高效的畜牧业生态链。减少污染

随着养殖数量的持续增加，粪污排放、环境污染变成了畜牧业发展的瓶颈。以低碳养殖、低排放、少污染为出发点的可持续发展策略将是畜牧业进一步发展的关键环节。适度规模

以高密度、集约化、大规模为主要特点的现代化养殖模式需要向福利化、精细化、分散化方向调整。大型养殖集团建设超大规模的养殖场会因环保压力大、疾病防控难、管理变数多、土地流转难等因素减缓继续扩张的步伐，适度规模、因地制宜、富于特色、管理到位的养殖场将会是畜牧养殖的主力军。生物技术

现代生物技术为畜牧业的可持续发展赋予了巨大的想象空间。生物技术将在疫病防控、减抗去抗、生物转化、效率提高、环境治理等方面扮演越来越重要的角色，微生态制剂、生物饲料、降氨除臭、粪污降解、改善免疫等技术已经显示出巨大的发展潜力。

实际上，未来已来。了解趋势才能更好地了解不确定点，才能如履薄冰般走向未来。

与诸君共勉！

2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。在农信互联副总裁、研究院院长于莹眼中，2019年是“智”。

• 文/于莹

年度关键字：智

一个字：“智”（代表智能、智慧）；一个词：“智联”，智能化的连接、联合共生。目前，生猪产业经历了前所未有的非洲猪瘟洗礼，猪场对智能化升级的需求和意愿显著增强，生猪产业链上的各方也因非瘟加速走向智能连接和相互融合，所以，未来的时代再不是传统养猪和单打独斗自顾自的养殖方式。 一方面，生猪规模养殖场更加注重智能化装备的升级，无论是从猪只个体的可穿戴装备进行实时监测，还是猪场智能设备的广泛应用，都更需要有一个集成连接的平台来做数据的打通和互联，只有这样，才能共享数据，打破信息孤岛，全方位、无死角的对猪场实现智能化升级，以此来减少人猪接触频次，辅助实现生物防控，提升生猪养殖的生产管理效率，这是体现“智”的方面。 另一方面，生猪产业链上下游也在不断融合，饲料企业开始养猪，养猪企业开始做屠宰和加工，甚至开始做直营生鲜肉店。这些全产业链布局的集团型企业，更需要在自身业务做加法后，有信息化、智能化工具来加持其企业管理，提升整体的数字化、智能化管理和协同效率。

“非瘟”在一定程度上加速了智能化养猪进程

相信行业充分感受到，我国的生猪行业在2018-2019年，遭受非洲猪瘟的重大冲击，政府相继出台多方面政策大力扶持生猪复养，同时，经过不断的尝试和探索，部分猪场防控非洲猪瘟的生物安全措施也取得了一些成效，都为后非瘟下的养猪业注入了强心剂。在政策引导和行情红利的刺激下，复养和新建猪场的养殖户信心不断增强，而这波复养或者新建猪场的养殖模式，经过非洲猪瘟的洗礼，一定不再是延续传统的养殖模式和粗放式的管理模式，需要智能化技术和装备的武装和加持，因此我们相信，这也在一定程度上加速了中国智能化养猪的进程。甚至，也引起了国际上日本、荷兰、美国等发达国家对中国在这一领域的关注。 农信互联AI智能时代正式起航

2019年5月份，在厦门成立厦门农芯数字科技有限公司，主攻农业产业物联网与人工智能，标志着农信互联的AI智能时代正式起航。厦门农芯将围绕AI、区块链、大数据、云计算、物联网等智能技术，用专业的物联网与人工智能等技术团队，打造出中国智慧农业的雏形。2019年农信518猪友节，农信互联又提出了“三大体系·两大模式”智能防非整体解决方案，首次将智能化的技术用于非洲猪瘟防控，用优选采集+洗消检测，帮助猪场从源头切断非洲猪瘟；用智能化防控技术，保障猪场安全的同时，提高猪场效益；猪场养殖综合险、集团养殖综合险、强制扑杀险，让猪场绝处逢生；智能猪场模式和助养猪场模式，全面落地智能防非三大体系，互为促进构筑农信的养猪生态闭环新模式，帮助猪场既保安全，又提效益。 2019年10月的李曼大会，农信互联又推出了猪联网4.0，重磅推出了新增的猪小智和猪服务两大应用。猪小智是利用智能盘猪、智能估重、智能监控、智能测膘、智能测温、智能环控、智能饲喂等设备和系统进行生猪养殖，将数据进行整理、分析的同时，将结果通过猪小智APP和猪小智监管后台展现，实现人猪分离；猪服务则为养猪人提供基于大数据的全面服务，正在测试并逐步上线，例如发现猪场在管理过程中存在着生物安全漏洞，有可能影响猪场的生猪安全问题，猪联网4.0会提醒猪场及时完善生物安全措施；交易数据显示近期由于饲料原料上涨迅速，饲料有很大概率调价，会提醒猪场及时备货；全国猪病大数据显示，近期仔猪腹泻在相邻省份爆发，会提醒猪场加强消毒，并准备相关的兽药或疫苗进行预防；行情宝价格显示，近期猪价上涨迅速，未来有很大可能会继续上涨，会提醒猪场延长肥猪出栏时间，并增加出栏体重，用大数据帮助猪场抵御外界风险，增加收益。

推出满足集团企业、家庭农场、专业育肥户不同需求的模式

推动养猪业智能化转型升级是整个行业需要共同努力的事情，农信互联愿与行业同仁一道探索、实践。农信互联会结合自身优势，通过对生猪产业上下游资源的整合，对生产环节的设备借助物联网、AI技术进行智能化升级、集成对生产、管理、经营环节植入SaaS系统进行数据的收集、加工和利用，形成大数据进行反馈，指导生产。从而完成养猪生态链的智能升级，提升效率，降低成本，提高相关生产力，降低养殖风险，为养猪人创造更高效益。

 在具体业务落实时，会根据自繁自养和专业育肥两种养殖形态，推出能够满足集团企业、家庭农场、专业育肥户不同需求的模式。正如我们今年李曼大会期间推出的猪联网4.0整体解决方案，真正让养猪智能化升级不再是一句空谈。

预计明年猪价仍会在高位，上半年有创同期猪价新高可能

2020年，应该中国的养猪产业还是变化，但总体上，一方面集团化养猪，无论是自繁自养还是公司+农户的养殖模式。另一方面，养殖也向适度规模化趋势发展，更多的家庭农场以其适度分散的养殖，来分散非洲猪瘟的风险。同时，无论哪种养殖模式，都有其切入不同等级的智能化养猪应用的场景。集体化养猪，无论是自建智能化整体系统，还是与外部合作，但都在布局智能猪场，家庭农场或者公司+农户的养殖模式，也在利用不同等级的软硬件，实现其一定程度上猪场的远程监管，从而为生物防控加上一道防线。 生猪市场的行情上，总体来看，2020年整体供给仍然短缺，下半年产能有望逐步恢复。整体预计2020年猪价仍会在高位，上半年有创同期猪价新高的可能。

2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。在扬翔股份副总裁兼服务养猪事业部总裁高远飞眼中，2019年是剧变的一年。

• 文/高远飞

年度关键词：剧变

我认为可以用“剧变”这一个词来总结2019年。因为非洲猪瘟叠加猪周期带给中国养猪业的深远影响已经不用多说，并且极有可能会引发一次历史性的变革，从时间节点上来看我们可以从前后两个阶段来看，也就是大家现在常说的“非瘟上半场”、“非瘟下半场”。

在非瘟上半场，由于我国养猪业疫病防控体系薄弱，养殖户多没有生物安全的理念，非瘟便有机会以“摧枯拉朽”之势从北方蔓延至南方，最直接的影响是我国生猪存栏迅速、大幅度下滑，短时间内难以恢复，恐慌性抛售造成猪价持续走低，且饲料、动保、兽药等相关产业同样深受重创，停业甚至失业之人不计其数。更深层的影响是极大打击了养猪户的养殖信心，其实这些年养猪业大病小病不断，养猪人也都司空见惯了，但是非瘟防不胜防，传播途径极其复杂，致死率高，更要紧的是没有疫苗可用，且是全世界范围内都没有的，这些因素综合起来就让很多养殖户不敢养猪，把希望都寄托在疫苗上。可以说，上半场是比较惊慌、迷茫的，整个行业的氛围整体压抑和紧张。

 非瘟下半场，养殖户从心态上已经慢慢接受非洲猪瘟的存在，并且也都摸索出了自己的一套方法去防控，在密集出台的利好养猪政策以及屡创新高的猪价的双重刺激下，复产的猪场越来越多，整体来看呈现出以下几点变化： 1）养猪业的格局发生了变化，非瘟对整个行业进行了一次“大洗牌”，一大部分中小养殖户因为在资金以及防病方面的劣势被迫停产甚至是退出养猪行业，而大规模猪场以及集团猪场却因为掌握了防控的方法在不断增产扩张，整个产业的发展其实是非常极端，格局已经在慢慢发生变化，规模化是大势所趋。 2）养猪观念和模式发生改变，非瘟常态化的环境下，想要继续养猪就必须得做好严格的生物安全措施，这意味着猪场需要配备防非的结构和功能，目前传统的猪舍均难以满足防非的需求，所以我们看到现在的养猪场其实都增加了很多硬件设施，尤其是新建的猪场，更要在设计上充分考虑到防非的需求，其次管理的模式也发生了相应改变，总体来说就是各道程序增多了，这在以前是会让人觉得很麻烦，但当下还在养猪的人其实正在接受这样的变化，并且在找寻一种适合自己的养殖模式。 3）社会对养猪业认知的改变，从2019年8月份开始，国家就密集出台养猪扶持政策，力度之大前所未有，主流媒体也纷纷聚焦猪业，报道有深有浅，它们不仅仅出于民生诉求关注猪价变化，更是要对中国养猪业未来如何实现持续稳定发展进行一次深刻的探讨，相信关注的力量会让这个产业发生很大的改变。再来看社会大众的认知，以前养猪在大众群体中存在“脏、乱、差”和“谁都能养”的刻板印象，并且习惯了比较低价的猪肉，但是当猪肉助推我国CPI创下6年来的新高之后，大众也开始认识到了猪肉对于生活的重要性，也认识到养猪讲科学、讲理念、讲技术，门槛越来越高。所以，2019年对养猪业来说是发生“剧变”的一年，挑战的背后其实充满了重生的无限可能性，非洲猪瘟已经让我们看到了存在的问题，但只要把问题解决好了，养猪业就能继续向前发展。 

政府颁布养猪政策对行业影响最为深远

从促进行业发展的角度来看，应该还是国家以及各地政府颁布的支持养猪政策影响最深远。我们都知道，养猪业存在很多“老大难”，包括用地、污染等，且税收贡献相对其它产业而言没有这么多，所以各地对养猪业的支持力度并没有那么大，这样的问题在近来的新闻报道中常被提及。但大家也都知道，中国人吃掉了世界一半还多的猪肉，这就意味着实现猪肉供给充足稳定，只能依靠我们自己。国家已经看到了这样的问题，所以政策的扶持力度是一次比一次大，并且是针对性的，意味着国家是看到了矛盾所在，推动猪产业改革实现长久稳定发展的决心已经十分坚定，有的养猪人可能会担心政策在猪业回归正轨之后会有所改变，担心自身利益没有保障，但是我们首先要清楚的一点是，政策扶持只是外部因素，更关键的还是我们自己要做到位，养殖场用地是依法依规的，粪污处理要符合规范等，因为从大局出发，“环保”一定是长久的课题，一句话，顺势而为、敢于改变的养殖户才能走得好、走得远。

2019年，扬翔“闯出”一条战胜非瘟之路

2019年1月召开的全体员工大会上，扬翔提出了“活下去”的目标，紧接着又在2月份提出“扬翔不仅要自己活下去，还要努力为广大养猪人闯出一条战胜非瘟的路”，现在来看，扬翔已经初步实现了这两个小目标。 1）依靠“结构化”防非方法以及组织力、执行力，扬翔开展了一场艰苦的防非之战，“态度决定高度”、“行动决定未来”、“细节决定成败”都是扬翔在进行结构化防非过程中给全体员工灌输的理念，为了防非保猪，扬翔做了大量探索和创新，比如总结出了防非的十二条线路、成立防非服务中心、打造“铁桶猪场”等，经过全员努力，今年7月31日，扬翔取得了防非第一阶段的胜利，保下了10.5万头母猪和5000头公猪。
2）赋能养户，为养猪人闯出一条“战胜非瘟”的路。在这场防非战役中，扬翔也时刻谨记着大企业的责任和担当，积极履行社会责任，将自己总结出来的防非经验和方法输出给同行，2019年3月20日，我们在南宁专门召开了《扬翔防非实战纲要》发布会，自2019年6月份起，“铁桶模式”在内部猪场验证可行后，又通过“铁桶计划”对外输出经验，帮助广大养猪户安全复产，目前扬翔在全国已经打造了800多个“铁桶猪场”，600多个“铁桶猪场”已经进猪复养，这个月，第一批“铁桶猪场”的生猪已经在陆续出栏。

2020年，防非复产仍任重道远
在2020年，防非的考验还会继续，复产任重道远，“如何实现可持续发展”是我们要着重思考的问题，关于安全、稳定、高效、健康···当我们解决了“能养猪”的问题之后还是得思考“如何养好”？怎么把我们的效率提高，成本降低，借机推动整个行业发生质的改变，向“养猪强国”迈进，而这一切都意味着探索和创新。扬翔除了要继续提升自身的防非能力和养猪能力，也会把这样的能力继续输出，响应国家《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》中“以大带小”的号召，通过“铁桶模式”服务更多养猪人防非复产。 

预测未来，养猪行业势必往“高投入、高技术含量”发展

眼下大家都在关注怎么把猪养活、怎么赶上高猪价多出几批猪，复产、扩产的越来越多，这些都是短期内的竞争关注点，但这个“插曲”结束之后，猪业又该路向何方？也就是养猪到底要怎么做才能增加竞争力、才能符合消费者越来越高的消费需求？在非瘟防控常态化以及饲料禁抗政策施行的背景之下，养猪业的门槛会提高得不止一点点，必将是往“高投入、高技术含量”的方向发展，养猪能力将会成为同行之间拉开距离的关键点。

　　2019年是过去十年最艰难的一年，2019年也会是未来十年最好的一年。当前，非瘟疫情依然阴霾未散、饲料禁抗政策轰然落地、中美贸易战进展扑朔迷离、区块链5G应用等新事物扑面而来，畜牧行业的不确定性因素明显增多。

　　2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。在禾丰牧业集团常务副总裁高全利眼中，2019年是“疯”。

　　文/高全利

　　年度关键字：疯

　　如果用一个字来简单概括2019年的农牧业，那就是“疯”！导致“疯”的两个主要原因分别是特朗普发起的贸易战和非洲猪瘟。一个是疯子导演的贸易战，使世界和中国的经济形势陷入“疯癫”状态，在巨大的不确定性的演变中，经济和生活处于混沌之中。另一个是非瘟，防非和抗非的过程是扑朔迷离的，其成败直接导致所有与猪肉相关的动物蛋白产品的价格暴涨，“疯狂”到了难以附加的程度，让失败者捶胸顿足、痛不欲生，多少人辛辛苦苦几十年，一夜回到解放前。使多少人一夜暴富，在难以置信的同时又开始了新一轮的疯狂投资性扩张。非瘟这个“撒旦“，还在继续用疯狂的方式演绎新的行业奇迹。

　　“饲用禁抗”必然是一场革命性进化

　　7月10日，农业部发布194号公告，昭示2020年进入无抗时代，将对畜牧饲料业影响最大，这意味着行业的一个新时代的开始，原有的饲料和饲养管理技术需要全面的更新换代，这必然是一场革命性的进化。

　　2020年禾丰可提供仔猪将超一百万头

　　2019年，禾丰集团真正意义上的进入到了猪产业化的发展中，并且追求健康稳健的发展方式，到2020年底，禾丰集团自有的能繁母猪数量可提供的仔猪数量将超过一百万头。

　　2020年将是胆大妄为养猪人的淘汰时代

　　2020年的养猪业，虽然会是风生水起、如火如荼，复养大军前仆后继，一往无前。但是非瘟并没有被关进“潘多拉“的盒子里，对于这个魔鬼我们还没有拿出切实有效的控制方案。尽管许多学者和企业家反复在说非瘟可防可控，并且有了不少所谓的成功经验，我们还是不得不承认绝大多数人和企业对它仍然是一筹莫展，避之不及。全面复养的条件似乎还不具备，在这种情况下，投机式的扩大生产量意味着什么，不言而喻。2020年的养猪业必然是变幻莫测、苦乐参半的局面，其结果恐怕会让绝大多数人大跌眼镜，甚至是追悔莫及的。如果说2019年之前的养猪业是淘汰散户和弱小猪场的时代，那么2020年以后将是淘汰和绞杀胆大妄为、自以为是的养猪人的时代。这不是一场竞赛而是不断的比拼。

2019年是过去十年最艰难的一年，2019年也会是未来十年最好的一年。当前，非瘟疫情依然阴霾未散、饲料禁抗政策轰然落地、中美贸易战进展扑朔迷离、区块链5G应用等新事物扑面而来，畜牧行业的不确定性因素明显增多。

2019年年底，18luck官方邀请了42位行业人士总结他们所在领域的2019并阐述对未来的展望。在吉林精气神实业股份有限公司公司CFO张远征眼中，养猪业的未来是数字智能、安全健康、环保可持续。

• 文/张远征

年度关键词：畜禽良种联合攻关

优良的畜禽品种是畜禽产业核心竞争力的“芯片”，而多样性的种质资源是研发打造畜禽产业“芯片”的前提条件。我国种子创新能力相对落后，今天我们农业应用的大部分作物和畜禽种子严重依赖外国输入，这与近些年我国工业、信息产业、新能源、新材料的大发展和逐步领先世界，形成了巨大的反差。为了构建中国畜牧行业核心种源自主创新体系，农业农村部启动了首批畜禽良种联合攻关计划，精气神成为农业部“地方猪种种质创新开发联合攻关项目”牵头企业。精气神将以多年来积累和开拓的市场为先导和保障，以科研单位的最新生物技术和京东数字科技的最新数字科技能力为支撑，产学研深度融合，建立和完善中国地方猪种基于大数据和基因组的遗传评估平台、智能化管理系统和性能测定平台，为中国地方猪种的开发利用、为人民提供更多更好的优质猪肉做出贡献。

“三年行动方案”被称为史上最强

6月起各地政府发布一系列政策鼓励生猪复养，至12月6日，农业农村部发布《加快生猪生产恢复发展三年行动方案》被称为“史上最强”。此事件对公司及行业的影响最为深远。

2019年下半年以来，我国生猪产能下降的影响开始显现，除了生猪价格，猪肉价格也突破往年最高水平，着力安全、高效的恢复生猪产能已是迫在眉睫。为此，国家出台了大量扶持养猪的政策，不仅给予养猪在土地、资金、技术上给予支持，国家还明确提出支持农户养猪。从大趋势上来讲，这两年是养猪人新机遇，养猪不仅仅是自己能挣到钱，更是为恢复我国生猪产能做出贡献。

2019年，精气神联合京东共建智慧养殖系统

精气神联合京东集团共建智慧养殖系统，2019年6月，公司位于长白山腹地两个养殖园区（小北山养殖园区和兴参养殖园区）的100多栋山黑猪猪舍全部升级为AI智能养殖。通过AI、物联通讯、端、云计算等技术的应用，构建了以猪脸识别、精准饲喂、智慧环控、大数据育种、云生物安全管理的精气神有机种养循环体系。同时，央视财经频道、中央广播电台、新华社、中国日报、人民日报等三十余家媒体深度探访公司抚松小北山养殖园区，揭秘京东农牧与精气神是如何运用数字科技推动农牧产业数字化发展。

精气神成为农业部《地方猪种种质创新开发联合攻关项目》的牵头企业。

精气神江西基地30万头AI有机田园综合体项目启动。

精气神抚松生态有机全循环项目启动。

2020年，推动中国地方猪种创新开发联盟，是精气神的目标任务。

未来，数字化、智能化养猪是必然方向

未来，数字化、智能化养猪是养猪发展的必然方向。就拿精气神来说，我们现在尝到了AI 技术的甜头，看到了它的价值，所以我们希望将来企业做的很多事情都能最大限度的介入AI技术，比如我们会探讨屠宰加工、种植、养殖、育种等该怎么介入，包括未来我们企业的流程管理控制怎么介入。其实现在是应该走入一个人类全面拥抱计算机和AI智能技术的时代了。

从餐桌上的猪肉到土地上的作物，总体来说，是有一个科学的、可持续的生态逻辑再其中的，即高级动物-昆虫-微生物-植物再自然界中共栖、共生、共荣的有机循环过程。今天的农业发展在一定程度上打破了这一千百年来自然而然形成的规律与平衡，使我们我们再得到丰厚食物回报的同时，却也不免破坏和牺牲了我们赖以生存的环境和可持续发展的机会。可持续、环保、有机、生态、产业化的农业模式未来也一定是我们发展农业、农村的必然选择。

在消费升级的大背景下，人们追求健康、高品质的生活，品牌意识也越来越强，中国消费者对于安全、健康食物的追求也已开始升级，人们开始有意识地关注安全、健康在食物选择中的权重。就拿猪肉来说，更多家庭倾向于健康、高品质黑猪肉。

随着新商业范式的产生，未来制胜的核心在于“精”和“准”。精准人群的服务在于对高品质农产品品质的提升，精气神公司将启动吉神黑猪V2.0版，开发运用分子育种技术和GGRS辅助育种方法，提高山黑猪的品质。