薛老师指出，解决养猪周期问题要持续的现金流供应，现金流又具有三个特性：经营性、债务性、股权性；而提升数智竞争力是现金流供给的基础。提升数智竞争力是获取三个关键能力的基础：

1、从人治到数治是下一代企业管理的核心理念，是猪企决胜下一周期的分水岭，也是保持高成长性获取投资者持续投入的基本理由。

2、物理阻断是防范猪瘟确保安全的最妥当方法之一，数智系统为远程化、非接触式养猪提供最可能的解决方案，也是生猪资产化，增强金融机构信心的关键因素。

3、也将是降本增效的价格线一下，是猪场存续或盈利最底层逻辑，也是猪场活下来的生命线（更少的人、更阳光的投入品采购、更透明的远程卖猪，更加智能的过过程管控。

薛老师表示，拥抱产业生态平台，提升农牧企业的数智竞争能力

在数字化大背景下，未来所有的成功企业都是数据公司。数智竞争力不等于ERP竞争力，农牧企业要沉淀数智能力，一定要突破过去烟囱式、孤岛型解决方案，构建一体化的数智中台，从根本上提升数智竞争力。大企业或许可以投巨资重新规划，对中小企业而言，拥抱成熟的产业数智生态平台，是当前最稳妥的解决方案。

最后薛老师送了一句共勉话给大家：“危机时刻，锤炼自身，静候佳期！”

对比近二十年的猪价变化，为何这轮的猪周期被称为“最强猪周期”？夏晨丰总结了本轮猪周期与以往的不同点，主要在于：

1. 产能降幅最大；
2. 产能从低点到恢复用时最短；
3. 历史最高猪价及最大波动幅度；
4. 史上最强的政策支持力度。

生猪市场供需逻辑

对于猪肉的供应，可用“猪肉供应=母猪×生产效率×出栏体重×出肉率+进口猪肉”该公式表现。

夏晨丰认为决定供给的直接因素是母猪。从曾祖代→祖代种猪→二元种猪→三元商品猪，整个过程接近3年时间。在理论上，如果知道曾祖代种猪数量，就可以判断未来3年以后的生猪出栏量。

国内的供应最直观的体现就是出栏量。据农业农村部监测，今年6月末全国生猪存栏量4.39亿头，能繁母猪存栏量4564万头。7月末全国全国能繁母猪和生猪存栏分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%，产能开始出现小幅下降。但这并不意味着本轮猪周期要到底了，因为与以往猪周期的低点相比，还有非常大的距离。

此外，生猪的体重也是影响生猪产能的重要因素。据猪联网数据显示，2021年生猪出栏头均重较2017年增长了25.4%。据统计局数据显示，生猪均重以及屠宰出肉率的增加，使得今年上半年猪肉产量相比2017年同期增加了4.1%。

规模企业加速扩张也是产能快速增加的原因之一。2019年，规模企业出栏量占定点屠宰量的21.4%，2020年为25%左右。而截止至2020年年末，全国年出栏量500头以上的规模养殖场（户）出栏总量占比达57%。

在猪肉进口方面，以前的进口猪肉量较小，对国内猪肉产量的影响也较小。但在2020年以后，猪肉进口量占到中国猪肉量的14%左右。2020年我国进口猪肉433万吨，同比增加256%。2021年1-5月份进口猪肉196万吨，较去年同期的172万吨增加了14%。今年6月份，才开始出现猪肉进口量开始同比下降。对此，夏晨丰预计从2020年开始进口肉量与国内猪价的相关性将逐渐减少，未来进口猪肉会在200-300万吨左右。

在对生猪供应链条的研究中，发现并没有绝对的产能过剩，基本都是相对的。夏晨丰认为国内猪肉需求具有很大的弹性，未来猪肉的需求或有很大可能恢复。

论坛演讲时，贺小龙指出，如何在一场危险中带来的机会，去建立我们新的护城河呢？在危机中要实现破局，看到拐点来临的时候，我们如何能够实现更快速的成长？其中一个关键的钥匙就是用数字基础设施提升数据价值。

海威成立于2001年，是一家以视频为核心的智能物联网解决方案和大数据分析公司。发展到今年，正好第20个年头，去年的销售额做到623亿，这20年间创业从28个人，到现在全球的员工超过46000号人，贺小龙表示集团有今天的成绩，是一直离不开各位领导、各位用户对集团的一些支持。

贺小龙表示，海威现在从传统的可见光领域横向拓展到了全占光普领域。以前海威做的可能更多的是我们人眼睛可以看到的技术，而现在去拓展到的全站光谱领域以后，就可以去做一些肉眼看不见的东西去做的事情。比如说在长光谱领域，通过近红外去做一些作物的产。海威通过中、红外去做热成像的温度检测和一些疫情检测等等。

贺小龙指出，海威致力于去做政府和企业数字化转型的一个推动。在整个数字化转型中，很重要的一点是去搭建一套数字底座，而搭建数字底座的逻辑是通过感知物联平台，去将各种互联网数据进行汇总、分析，再形成我们的一套感知系统去实现数字化转型。

贺小龙表示，海康威视是基于云边融合的以视频为核心的智能物联网架构，通过边缘节点、边缘域、云计算中心三级有机结合全面推动AI在行业的变革与落地。更希望的是通过一些数智基础技术的普用，让大家能够去享受数据给我们带来生产力的，进行大数据分析，从而帮助从业者做出生产以及市场决策。

何新天在论坛致辞中表示： 农牧数智生态发展高峰论坛，以“看见数智价值”为主题，紧紧围绕服务行业发展趋势进行智慧碰撞，探讨数字化支撑行业发展的巨大机会、价值。

在本次论坛聚焦农牧行业数字化发展趋势、科技变革以及应用实践，交流与分享，融企业数字化成功路径，遇见分享服务企业数字化过程中的信息化新问题，探索融入企业商业创新的新模式，探谋化和展望未来，融入智能化发展的新格局。

当前全球正在加快进入数字经济新时代，以五G、大数据、人工智能、云计算、互联网、区块链、移动互联网为代表的数字经济已成为推动世界经济发展的新引擎。

放眼未来，数字科技正日益成为推动产业发展的重要力量。数字科技的发展正在用数字化全面提速，为农、牧、生态的全面开放提供了强劲动力。农信互联牢记和践行用互联网改变农业这一使命，加快推动数据加交易金融的新模式，把用数字化改变农业的理念落实到文物产业的各个环节之中。

何新天表示：推进畜牧业数字化已上升为国家战略，中央有要求、行业有需求、企业有期盼，农信互联已经成为我国畜牧业，特别是养猪业数字化产业发展的引领者、先行者和推动者。站在新的起点，开启新的征程。我们愿与农牧行业的家人们聚焦智能新价值，推动数字化融合、革新数字化新技术，释放集团化新潜能、推进生态化、新发展。

何新天指出，现今猪行情正值我们新一轮猪周期这个重创再度重创时期，我们的养猪行业价格下跌幅度大跌速快，对行业的伤害远远超出了意料，行业之痛再次考验着我们每一位养猪人。破解周期问题，实现生猪、饲料产业稳定、可持续发展，已经成为我们行业共同的共识和期盼。

实现产业全产业链信息化、数字化的封闭运行和管理，是实现产业链数字化管理目前看是最有效的手段和措施。加快推进畜牧智能化、生态发展，将推动生猪产业优化发展，提升猪场的生物安全水平，有效防控重大疾病、提高精细化的管理水平，有效降本、增效和控制成本，提高劳动生产率和资源利用率，提升经济效益和市场竞争力，更重要的是能够实现与大数据、云计算、人工智能为支撑的监测、预警、估算、产能的全方位有效调控。

最后，何新天强调，本次论坛以“看见数智价值”为主题，也可以说看见数字智能的价值重要性的论坛。我们全行业一致行动，实现数字价值。

10月19日，在重庆举行的2021农牧数智生态发展高峰论坛上，中国农业大学MBA中心主任付文阁做了题为《中国农牧业的大变局》报告，提出：要敬畏农牧业的发展规律。

付教授总结了农牧行业具有以下特点：

• 农牧业是一个风险密集型行业

首先，农牧业是一个高风险的行业，这主要是由于原料价格、销售价格等具有不确定性，所以近年来农牧业一直处于大起大落的情况。加之，这两年由于天气变化、疫情、产业周期等增加了该行业的不确定性，给农牧行业平添不少风险。

• 农牧业是一个资本密集型行业

结合其他国家的情况来看，农牧业并非是一个高利润的行业，在美国每头猪的利润也只在5-20美元左右。但在我国，养殖的利润率在10%-40%左右，比屠宰、食品加工企业的利润率高出不少。去年国内猪价暴涨，养殖户卖一头猪竟能赚几千块钱，如此高的利润是千年一遇。巨大的利润吸引了不少的资本，不少房地产老板也想来分一杯羹，就连万科也宣布要养猪，各方资本涌入农牧业。

付教授表示，农牧业是个高投入行业，养猪比房地产投入高多了。中国养猪的饲料费用、生产费用、折旧和财务费用等成本投入，对比其他国家都是最高的，总成本自然也远超其他国家。另外，农牧业行业还面临着巨大的环保压力，政策瞬息万变，未来环保只会越来越严，养猪人千万不能放松。

• 农牧业是一个技术密集型行业

养猪需要借助科技的力量，养猪技术、养猪装备都是需要企业不断地改进、更新换代的。

付教授认为，未来不是人养猪，一定是装备去养猪。

• 农牧业是一个管理密集型行业

农牧业具有的很多不确定性为其带来了不小的风险，付教授认为“要把确定的搞得更确定，也要把不确定的尽量搞确定”。对此，未来养猪企业不但要把猪养好，更重要的是要做好风险管理，金融风险管理和生物安全管理对于未来的养猪业都是不可松懈的。

结合中国农牧业的特点，付教授提出了以下几个建议：

1.要高度重视风险管控，建立风控体系，培养风控人才。

2.要大力推进农牧行业的数字化、智能化体系建设

3.要重视双碳对农牧养殖模式的影响

4.要重视消费升级对农牧业带来的影响

5.要重视产业链的融合模式探索

6.政府更要进一步提高调控水平

一栋楼房，1万2多种猪，出20万头肥猪，只需要40-50人， 齐全农牧集团董事长童其权先生表示

以“看见数智价值”为主题的2021农牧数智生态发展高峰论坛于2021年10月19日在重庆市顺利召开。参会嘉宾涉及有政府、协会、高校等组织机构的专业人士，如中国畜牧协会秘书长何新天、清华互联网产业研究院秘书长将任重、中国农业大学MBA中心主任付文阁、四川省委省政府决策咨询员会委员、武汉金龙集团董事长雷贤忠、齐全农牧集团董事长童其权等众多行业大咖嘉宾出席论坛。

齐全农牧集团董事长童其权先生首先谈到了齐全集团是做兽药起家，然后做饲料，再介入养猪，也做起了楼房养猪。并无私地向大家分享了齐全的楼房养猪情况。

“我们12栋楼房，就可以出200万头猪，占地面积小。但我们农业跟工业不一样，农业猪场修好了，固定资产不能直接变现，还得继续投入大量流动资金。农业要做1亿的生意，至少得2亿流动资金。所以，农业建猪场如果有产权，那对农业快速发展是很大的支持。”并以齐全的楼房养猪如何获得产权特批做了相关分享。

齐全的楼房养猪一栋楼房，1万2多种猪，出20万头肥猪，只需要40-50人。这就是跟农信互联合作建立的优势。

楼房和平层的对比。齐全旗下的另一个猪场，占地近400亩地，出栏仅8-10万头。不仅占地大，生物安全方面也面临很多挑战，道路交错，物道料道等无法分开。

然而齐全的楼房养猪每层都是一个猪场。5部电梯，人梯和货梯专门分开。有专门的排污口，然后可以排出整个系统，有专门的处理清理措施；废气有专门的出气口，从而防止交叉污染；有系统的生物安全措施管理。

但楼房养猪也有几个不好的地方。1，电梯一定要用提升机，不然检修很麻烦。2，人才需求更专业，工资更高。3，投资更高，齐全的修了8层，投了几个亿，不过应该是最经济的层数了。

最后，大胆预言，如果那位老板建了楼房养猪，一定不会再想建平房养猪！

以“看见数智价值”为主题的2021农牧数智生态发展高峰论坛于2021年10月19日在重庆市顺利召开。参会嘉宾涉及有政府、协会、高校等组织机构的专业人士，如中国畜牧协会秘书长何新天、清华互联网产业研究院秘书长将任重、中国农业大学MBA中心主任付文阁、四川省委省政府决策咨询员会委员、武汉金龙集团董事长雷贤忠、齐全农牧集团董事长童其权等众多行业大咖嘉宾出席论坛。

武汉金农集团董事长雷贤忠先生在其关于“猪周期下农牧企业的发展之道”的分享中，非常亲切的谈到作为一个养猪人，已经养了37年猪。因此，讲讲自己对养猪的看法，给养猪到了什么状况做个总结？

近3年来，生猪养殖投资新增近3000多亿，而中国7亿头猪仅需要6000-8000亿。然后养殖设施、人才等快速发展，紧接着很可能会淘汰很多人。如果新进来的人才能够历经磨难而沉淀下来，一定是未来的栋梁。可是目前行业的人才机制参差不齐，有时候造成德不配位。

国家是希望引导生猪产业发展的，政策上支持养殖企业规模化、集团化。然后还有终于出台了生猪期货，孕育了十几年，确实不容易，也是非常好的工具。

养猪的明天，大家都亏本其实最公平，然后优秀的企业才能沉淀下来。专业人才的培养，需要耐心和沉淀。养殖智能化互联网技术这方面，装备发展非常快，目前的短板可能是育种。当然最后就是行业能够良性发展，行业自律，不要投机取巧。目前也有很多好的工具，我们养猪人正缺少这方面的专业人才，如果相关专业人士能够给养猪人提更契合的方案，那是行业之福。也有个忠告，叫有多少“肚量”，吃多少“饭”，我们行业要能知足。最后再讲讲楼房养猪，我建议适度规模，比如十万头，这样会更有效率。

总结，养猪已经进入深度调整期，繁育场已经过剩，应立即止损改育肥场。未来养猪利润薄利时代，建议使用期货等工具实现更稳健经营。

以“看见数智价值”为主题的2021农牧数智生态发展高峰论坛于2021年10月19日在重庆市顺利召开。参会嘉宾涉及有政府、协会、高校等组织机构的专业人士，如中国畜牧协会秘书长何新天、清华互联网产业研究院秘书长将任重、中国农业大学MBA中心主任付文阁、四川省委省政府决策咨询员会委员、武汉金龙集团董事长雷贤忠、齐全农牧集团董事长童其权等众多行业大咖嘉宾出席论坛。

清华互联网产业研究院秘书长蒋任重先生以“产业互联网风口下的农业机会”为主题进行分享，谈到该主题有几个关键词，第一是农业，第二是产业互联网，第三是风口。

这几年风口是互联网热词，未来将是产业互联网的一个时代，而产业互联网将会以消费互联网几个数量级的规模高速增长。可以说互联网时代，消费互联网是上半场，而下半场是产业互联网的主场。

那什么是数字经济？数字经济推动构建人类命运共同体，是社会经济发展的高级阶段。数字经济背后实质上是数据经济。数字经济的核心就是未来数据要能体现价值，智能化要能体现价值，而最终落脚点应该是实体。

不过工业的基础和农业的基础是不一样的。农业多是活物，还讲时令，更加复杂，所以农业互联网的发展慢一些，但也正是机会。

那什么是农业互联网？第一针对农业，而农信互联就是通过技术手段，把农业产业给链接起来。第二形成产业互联网，推动农业发展，和发掘更多价值。农业互联网是产业互联网在农业领悟的场景实现。遵循对内数字化管理实现降本增效，对外实现产业链协同作业。

展望未来，数据化和智能化一定会有广阔前景！

以“看见数智价值”为主题的2021农牧数智生态发展高峰论坛于2021年10月19日在重庆市顺利召开。参会嘉宾涉及有政府、协会、高校等组织机构的专业人士，如中国畜牧协会秘书长何新天、清华互联网产业研究院秘书长将任重、中国农业大学MBA中心主任付文阁、四川省委省政府决策咨询员会委员、武汉金龙集团董事长雷贤忠、齐全农牧集团董事长童其权等众多行业大咖嘉宾出席论坛。

农牧数智生态发展高峰论坛，以“看见数智价值”为主题，紧紧围绕服务行业发展趋势进行智慧碰撞，探讨数字化支撑行业发展的巨大机会、价值。在本次论坛聚焦农牧行业数字化发展趋势、科技变革以及应用实践，交流与分享，融企业数字化成功路径，遇见分享服务企业数字化过程中的信息化新问题，探索融入企业商业创新的新模式，探谋化和展望未来，融入智能化发展的新格局。

中国畜牧业协会秘书长何新天在致辞中表示：2021年农牧数智生态发展高峰论坛的隆重召开，共话数字化转型中农牧行业变革的挑战与机遇是催人奋进的时代气息。当前全球正在加快进入数字经济新时代，数字经济已成为推动世界经济发展的新引擎。放眼未来，数字科技正日益成为推动产业发展的重要力量。数字科技的发展正在用数字化全面提速，为农牧生态的全面开放提供了强劲动力。

对于现今猪行情分析，何新天指出：现在正值我们新一轮猪周期再度重创时期，我们的养猪行业价格下跌幅度之大跌速之快，对行业的伤害之重远远超出了我们的意料，行业之痛再次考验着我们每一位养猪人。破解周期问题，实现生猪、饲料产业稳定、可持续发展，已经成为我们行业共同的共识和期盼。

清华互联网产业研究院秘书长蒋任重指出，产业互联网风口下，农牧行业是有很大的机遇的。这几年风口是互联网热词，未来将是产业互联网的一个时代。消费互联网是上半场，下半场是产业互联网的主场。数字经济推动构建人类命运共同体，是社会经济发展的高级阶段。数字经济背后实质上是数据经济。未来数据要能提现价值，智能化要能提现价值，而最终落脚点应该是实体。工业的基础和农业的基础是不一样的。农业多是活物，还讲时令，更加复杂，所以发展慢一些，但也正是机会。

中国农业大学MBA中心主任付文阁表示，不但要把猪养好，更重要的是要做好风险管理，包括金融风险管理和生物安全管理。中国养猪业的发展是飞快的，但猪价也是最高的，这在全球都从未发生过的。未来不是人养猪，而是设备去养猪。未来环保只会越来愈严，养猪人不能放松，政策是瞬息万变的。给养猪人、养猪企业的建议：要高度重视风险管控，建立风控体系，培养风控人才；要大力推进农牧行业的数字化、智能化体系建设；要重视双碳对农牧养殖模式的影响；要重视消费升级对农牧业带来的影响；要重视产业链的融合模式探索；政府要更进一步提高调控水平。

农信互联集团董事长薛素文指出，解决养猪周期问题要持续的现金流供应，而提升数智竞争力是现金流供给的基础。提升数智竞争力是获取三个关键能力的基础：一是从人治到数治是下一代企业管理的核心理念；二是物理阻断是防范猪瘟确保安全的最妥当方法之一；三是降本增效提高盈利；薛老师还表示，在数字化大背景下，未来所有的成功企业都是数据公司；数智竞争力不等于ERP竞争力，农牧企业要沉淀数智能力，一定要突破过去烟囱式、孤岛型解决方案，构建一体化的数智中台；从根本上提升数智竞争力，大企业或许可以投巨资重新规划，对中小企业而言，拥抱成熟的产业数智生态平台，是当前最稳妥的解决方案。

武汉金农集团董事长雷贤忠指出，养猪专业人才是缺少的。近3年来，生猪养殖投资新增近3000多亿，而中国7亿头猪仅需要6000-8000亿。养殖设施、人才等快速发展，紧接着很可能会淘汰很多人，而新进去的人才能够沉淀下来的，一定是未来的栋梁。专业人才的培养，需要耐心和沉淀。养殖智能化互联网技术这方面，装备发展非常快，目前的短板可能是育种。当然最后就是行业能够良性发展，行业自律，不要投机取巧。目前也有很多好的工具，我们养猪人也缺少这方面的专业人才。养猪已经进入深度调整期，繁育场已经过剩，应立即止损改育肥场。未来养猪利润薄利时代，建议使用期货等工具实现更稳健经营。

齐全农牧集团董事长童其权从猪周期下农牧企业的发展之道方面齐全集团发展经验，指出齐全集团是做兽药起家，然后做饲料，再介入养猪，也做起了楼房养猪。我们12栋楼房，就可以出200万头猪，占地面积小。一栋楼房，1万2多种猪，出20万头肥猪，只需要40-50人。这就是我们跟农信互联合作建立的优势。楼房和平层的对比，我另一个猪场，占地近400亩地，出栏8-10万头。不仅占地大，生物安全方面也面临很多挑战，道路交错，物道料道等无法分开。齐全集团的楼房养猪每层都是一个猪场。5部电梯，分为专门的人梯和货梯分开。有专门的排污口，然后排出整个系统，废气有专门的出气口，防止交叉污染。有系统的生物安全措施管理。

农信首席猪价分析师夏晨丰做了《生猪行情与形势分析》的报告，从过去、现在、未来三个维度，分享对目前生猪供需形势如何、产业和行情将走向何方等问题的思考。夏晨丰认为，困扰了中国多年的猪周期并不会消失，时间会被延长；中国的猪肉进口量未来将保持高位；生猪产业将往自动化、智能化方向发展；随着产能的优化、非瘟防控的加强，2021年下半年养殖成本将逐渐下降；猪肉消费需求将有100-200万吨的下降；2022年的生猪供给将加速，一季度猪价深跌的风险较大。

海康威视农业行业总经理贺小龙指出，数智基础设施普用，数据价值才会有提升！在如何去利用这样一场危险中带来的机会，去建立我们新的护城河问题中，贺小龙等指出，我们看到拐点来临的时候，我们如何就能够实现更快速的增长，认为在这场危机中要实现破局，其中的一把钥匙就是用数字基础设施提升数据价值。海康威视是基于云边融合的以视频为核心的智能物联网架构，通过边缘节点、边缘域、云计算中心三级有机结合全面推动AI在行业的变革与落地。更希望的是通过这样一些数智基础普用，让大家能够去享受数据给我们带来生产力的，进行大数据分析，从而帮助从业者做出生产以及市场决策。

众说风云话数智，总结来看在数字经济时代，随着大数据、5G、物联网等技术发展，数智化经营逐渐成为集团企业的核心竞争力。而受“环保+非瘟”的影响，危中有机——国内很多中小散养殖户被迫退出市场，养猪行业正处于重要的蜕变期，应及时考虑中小型养殖企业的利益等，同时企业的发展需逐渐从企业闭环到生态闭环，从经营产品、产业链到产业网，从物理空间到网络空间，将万家企业变成一家生态。

“百亿共助”计划正式启动